Нехай люди можуть похвалитися тим, що вони дотримуються принципів здорового харчування протягом новорічних свят. Ми закликаємо вас правильно підготувати травну систему для майбутніх навантажень, просто розігріти і ласощі поласувати смачними домашніми супами!
Днів на супах - це відмінне відвантаження до сезону майонезних салатів. Багато людей втрачають вагу, додаючи супи до свого меню!
У холодному сезоні особливо хочеться теплоти, доглядати і чим смачно. Кращий спосіб отримати все прямо зараз, щоб зробити суп. Легкий домашній суп ідеально підходить, коли потрібно подарувати живіт кілька днів відпочинку і впоратися з наслідками переїдання.
Домашні супи на кожен день
"Сайт" Ми пропонуємо Вам 3 рецепти саморобних миттєвих супів, які просто гріх не варять взимку.
чеський часниковий суп
Анти-холодильник
часниковий суп Вам сподобається як дорослі, так і дітям - це так ароматний і корисний.
інгредієнти
- 1,5 л м'ясного бульйону
- 500г картоплі
- 20г вершкове масло
- 10 зубчиків часнику
- 1 яйце
- зелень кропу
- кмин, перець, сіль за смаком
Підготовка
- Очистити картоплю від шкірки і вирізати їх кубиками.
- Одна частина часнику (5 зубчиків) зрізають скибочками.
- Сухий кмин в нагрітому сухому сотені.
- Додайте вершкове масло до кмину, зрізаний часником і картоплею.
- Залийте його трохи і залийте відвар.
- Принесіть його до кипіння і відваріть його до готовності картоплі.
- Пройдіть залишився часник через часниковий прес і додайте в суп.
- Візьміть трохи рідини і змішайте з сирим яйцем.
- Залийте яєчний leson в суп, додайте сіль, перець і доведіть суп до кипіння.
- Вимкніть вогонь. Перед подачею посипаємо суп з рубаним кріпом. Бон привіт!
Овочевий і боковий суп
інгредієнти
- 200 г капуста
- 3 картопля
- 100 г варених квасоля
- 1 ст.л. рослинної олії
- 1 цибулина
- 1 морква
- лаціна
- петрушка і сіль за смаком
Підготовка
- Наріжте моркву соломкою і цибулю півкільцями. Посмажити моркву, цибулю і вершкове масло.
- Розбирання капусти в суцвіттях, очистіть картоплю і виріжте кубики. Поставте його в окропу.
- Додайте моркву з цибулею і варіть на 15-20 хвилин.
- Додати квасолю в каструлю (можна взяти консервовану білу, але без соусу) і варити ще 5 хвилин. При подачі посипати суп зеленню.
- Бон привіт!
Суп з зеленим горохом і м'ятою
Ви повинні заварити суп зі свіжим або замороженим зеленим горошком. Що про ноти м'яти? Про нас
інгредієнти
- 1.5 л води
- 250г заморожений горох
- 3 картопля
- 1 цибулина
- 1 зубчик часнику
- 30г вершкове масло
- 100мл кремовий
- пердят
- сіль
Підготовка
- Принесіть воду в каструлю до кипіння, зануріть картоплю в неї, очистіть і нарізавши дрібними кубиками, варіть на 10 хвилин.
- Вершкове масло в сковороді, обсмажте на ньому цибулю до золотистого.
- Надішліть цибулю, додайте горох, варіть на середньому вогні 10 хвилин.
- На цьому етапі засолити суп за смаком.
- Залийте вершки, додайте подрібнений часник, дрібно нарізаний листя м'яти, доведіть суп до кипіння, відваріть вогонь.
- Суп гороховий з м'ятою готовий. Бон привіт!
Підготовка цих супів займає мінімум часу. Немає довгого стоячого плити. Зимові супи чудово задовольняють голод і залишають позаду відчуття легкості. Побалуйте себе і ваших близьких з іншим кулінарним шедевром!