Чому випікають домашні ловіни

Тільки домашня лофт може зануритися і зануритися так чудово. Так, в супермаркетах можна придбати найбільш незвичайні хлібні вироби, але вони не мають основного компонента – любов.

Р



Після всього, завдяки цьому компоненту, домашні кондитерські вироби дуже смачні. Зварений за цим рецептом, бар виходить запашним, смачним, з ніжним м'якотьм і апетитним скоринкою ...





Нагадуємо мене з того ж бару з дитинства! Ідеально підходить як доповнення до основних страв, так і в якості основи для смачних сендвічів. Так це час варити. духова шафай

Головна Батон Інгредієнти

• 250г борошна
• 6 г сухих дріжджів
• 4г сіль
• 30г вершкове масло або маргарин
• 100 мл молока
• 50 мл води

Щоб змащувати топ

• 1 яєчний жовток
• 5г молока

Підготовка

1. Змішайте в чаші всі сухі інгредієнти, додайте маргарин, молоко і воду.
2. Змішайте тісто. Готове тісто покласти в чашу, злегка змащувати рослинною олією, накрити плівкою і покласти в тепле місце протягом 30 хвилин.
   
   
   
3. Вийняти тісто 30 хвилин. Покрийте тестову миску з плівкою знову і поставте її в тепле, тихе місце ще 1 годину.
   р.
   
   
4. З тіста починають формувати лофт. Посипати робочу поверхню борошном, викласти тісто і розкачати в шар товщиною 0,5 см.
5. Починаємо розкачати тісто в рулон, не щільно, але в той же час досить щільно, щоб не було в готовому батоні! У той же час важливо після кожного повного повороту тесту на щіпку щільно краю рулетки пальцями, прикріпивши її до шару заготовленого тіста.
   
   
   
6. На самому кінці складки закріпіть край правильно. Виготовлений таким чином, лофа викладається на чаші з папером для випічки. Покрийте рушником і встановіть його на 30 хвилин.
7. З гострим ножем роблять характерні надрізи на поверхні бруса. Змащувати поверхню яєчним жовтком, змішаним з молоком.
   
   
   
8. Розігрів духовки до 200 градусів. Поставте лофа, випечений в опалювальну духовку протягом 30 хвилин.
   
   
   
9. Залийте готовий лоф на грилі. Бон привіт!
   
   
   

У кулінарії найчастіше використовується для приготування різних скоринок. Щоб отримати цю популярну закуску, хліб обсмажують разом з яйцем і всілякими додатковими інгредієнтами.

Наші читачі є експертами з приготування їжі, тому ми попросимо вас писати коментар і поділитися своїми домашніми рецептами хліба. Це свіжі та свіжі Головна На столі - радість і комфорт в кожному будинку.