Шрорет на носі, прийшов час думати про те, які млинці варити. Звичайно, ви не можете відступати від класики і варити звичний, але чому не експериментувати?
Редакція
"Сайт" Ось 5 кращих рецептів приготування.
млинцій Ми обіцяємо!
Як зробити смачні млинці
Ажурні млинці Склад
- 200 мл молока
- 2 яйця
- 2 ст.л. рослинного масла
- борошно
- сіль
Підготовка
- Спочатку замісити тісто. Збийте яйця, додайте сіль, молоко, рослинне масло. Повільно додайте борошно, ретельно перемішуючи. Тісто повинна бути рідиною і без грудочок.
- Тепер головна проблема полягає в тому, що млинці виходять на роботу. Візьміть флакон з дозатором або зробіть отвір в кришку звичайної пляшки. Залийте тісто в пляшки. Випікати млинці необхідно в сухій сковороді, зробивши пляшку ажурною сіткою.
- Млинці готові. Начинка може бути найрізноманітнішим. Наприклад, можна викласти лист салату на млинці і змащувати сирною начинкою. Експеримент!
Млинці роли Склад
- 500мл кефір
- 1 яйце
- 1 ст. цукру
- 1 ч.л. какао
- 2-3 банани
- 100г шоколад
- борошно
- сіль
Підготовка
- Змішайте кефір, яйце, цукор, сіль, какао і борошно. Змішайте тісто. Тісто повинна бути такою консистенцією, як товста сметана.
- Змішувати млинці. Вони повинні бути тонкими.
- Тепер обсмажити шоколад в водяній бані або мікрохвильовці. Залийте кожен млинець з рідким шоколадом.
- П'яти бананів і покласти їх на млинці. Прокочуйте рулони, дайте їм трохи охолонути і нарізати їх на шматки. Зверху можна посипати корицею або цукровою пудрою і залити шоколадом. Ваш оригінальний млинці готовий подавати на стіл.
Ці млинці веселки
млинці Додати колір до вашого нормального життя!
інгредієнти
- 2 ст.л. борошна
- 100 мл молока
- 200мл кефір
- 2 яйця
- 2 ст. цукру
- 1/4 ст.л. розтопленого вершкового масла
- 2 ч.л. пекарського порошку
- 1 ч.л. випічки соди
- їжа-ди
- сіль
Підготовка
- Змішати борошно, цукор, розпушувач, соду і сіль. Окремо збити яйця, кефір, молоко і вершкове масло. Змішайте всі інгредієнти і перемішайте тісто.
- Розділіть тісто на 7 частин і пофарбуйте кожну з них харчовою фарбою. Ви можете зробити їх монохромними або фарбами у всіх тонах веселки - це ваш бізнес.
- Змастити каструлю з маслом і випікати млинці на середньому вогні близько 2 хвилин на кожну сторону. Ваші яскраві і красиві млинці готові! Як показує практика, діти просто обожнюють їх. Чи можна подавати з варенням або сиропом.
Цей рецепт підходить не тільки для Масляної, але і для будь-якого іншого свята. Гарний закусок здивувати гостей.
інгредієнти
- 250 мл молока
- 2 яйця
- 100г борошна
- 1 ч.л. цукру
- 2 ст.л. рослинного масла
- сіль
- Малкa
- зелена
Підготовка
- Збити яйця сіллю і половину молока. Повільно додайте борошно і ретельно перемішайте. Залийте решту молока і дрібно нарізану кропу, перемішайте.
- Тепер додайте рослинне масло і залиште на 7-10 хвилин.
- Змішайте тонкі млинці. Зробіть сумки з них. Всередині можна покласти смажену м'ясо, сирну начинку або гриби. Ви можете експериментувати тут. Зробіть свої мішки з зеленою цибулею. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!
Kataef Kataef - десерт дріжджових млинців з солодкою начинкою. Для начинки можна скористатися збитими вершками, сиром, шоколадом, варенням, варенням. Хто любить це краще?
інгредієнти
- 200 мл молока
- 200г борошна
- 100 мл води
- 1 ч.л. цукру
- 0,5 ч.л. розпушувача
- 0,5 ч.л. сухих дріжджів
Підготовка
- Замочити дріжджі в теплій воді 3-5 хвилин, добре помішуючи. Додаємо до цієї суміші молоко, борошно і розпушувач. Стирайте і дайте настоятися 30 хвилин.
- Тепер випікають млинці в сухому каструлі. Ви просто повинні зробити це з одного боку. Коли верхній шар висихає, млинці готові.
- Оздоблені млинці складають навпіл з обсмаженою стороною зовні і заливають край до середини. Це як сумка. Заповнити його пастним шприцом. Десерт готовий. Посипати горіхами або цукровою пудрою і безпечно подавати на стіл!
Кожна господиня має власний авторський рецепт млинців, які вона не хоче змінити. Якщо у вас є один, але ви все ще хочете здивувати гостей, ви можете просто незвичайно подавати свої млинці. Наприклад, зробіть троянди з них. Це відео навчить вас робити!
про:blank
Щеровець не тільки млинці, але і незвичайні народні традиції. Ми підготували список речей, які не повинні бути зроблені на Масляні.
Ви готові до свята. Фантазія, сюрприз, експеримент. Нехай свято буде добре, і млинці стануть ідеальними!
Який рецепт ви використовуєте для приготування млинців? Зв'язатися з нами в коментарях!