Домашній рецепт тушкова

Ви не знаєте, що відбувається? Імовірно, що організм не має ніяких вітамінів або мікроелементів. Або можливо, ви просто пропустили домашню тушку, один з рецептів якого ми пропонуємо вашій увазі.





Я думаю, що майже кожен вже забутий, який смак повинен мати реальну рагу, бо що продається зараз в магазинах, досить важко назвати м'ясом.

93488394



Не складно зробити рагу самостійно. Для цього не потрібно спеціальне обладнання, але тільки піч і скляні банки потужністю 0,5 або 0,7 л.

Щоб зробити рагу смачним, важливо взяти найсвіжіші, нежирні м'ясні. Його склад можна трохи "розбавити" з розтопленою кришкою, але тільки в модерації. Це підвищить тривалість зберігання, а також якщо наситити блюдо.



інгредієнти

• 1 кг м'яса
• 0,5 кг жиру
• 1 ст.л. солі
• 1-2 лаврові листки на банку
• 5-6 перець горох на банку
• чилі

Підготовка

1. Спочатку добре промийте м'ясо під проточною водою і висушіть її паперовими серветками.
2. Наріжте шкіру з м'яса (якщо це), і розділіть її на досить великі шматочки шириною 6-7 см. Покладіть їх в глибокі страви, додайте сіль і мелений перець за смаком.
   
   
   
3. Стирайте все дуже акуратно, щоб кожен шматок отримує свою частину солі і перцю, накрийте кришкою, і залиште м'ясо, щоб маринувати протягом години.
   
   
   
4. Скляні банки важливо правильно підготуватися. Для цього потрібно мити, а потім простелетувати. Ви можете стерилізувати банки для збереження різних способів, наприклад, покласти чисті сухі банки в мікрохвильовці протягом 3 хвилин.
5. На дно кожної баночки покласти 1-2 лаврові листя, розсіяний перець, потім не покласти м'ясо щільно.
   
   
   
6. Рівень м'яса повинен бути десь 2-3 сантиметри нижче краю баночки, щоб вміст не витікався. Для страхування від дна в духовці покласти каструлю і залити воду. Покрийте банки з залізними кришками, з яких спочатку потрібно видалити герметизовані ясна, і розмістити в холодній духовці.
   р.
   
   
7. Тепла духовка до 250 градусів. При м'ясних відварах, зниженні температури до 150 градусів і туші її протягом 3 годин. М'ясо має лангуш.
8. В той час як м'ясо вариться, вирізати кришку на невеликі шматочки і викласти її на сковороді або в бразилі. Вирощуємо жир на слабкому вогні. Наповніть готове м'ясо з розтопленим жиром зверху.
9. Вийняти банки (не забудьте вони гарячі). Поставте гумки назад в кришки. Прокочуйте, кладемо банки вниз і загорніть його рушником до повного охолодження.
   
   
   
10. Найсмачніша рага Привіт!

Туш варений в домашніх умовах зберігається в холодильнику до шести місяців. Тексти пісень, а це означає: І як смачно це, немає слів. В будь-яку страву можна додати в будь-яку страву, а також взяти баночку з вами для дачі або риболовлі. Там, цей смачний буде незамінним.





М'ясні вироби, виготовлені своїми руками, вигідно відрізняються від придбаних. У своєму складі ви не знайдете підсилювачів смаку, консервантів і барвників. Тепер ви знаєте, Як зробити домашню рагуй Спробуйте також приготувати ніжний і соковитий будинок шинки.

Закуска першого класу стане домашньою ковбасою без льоду, рецептом якого входять мед. Він має оригінальний смак і не можна порівняти з магазином. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.