Рецепт тертого торта з дитинства з варенням

Цей торт отримав свою назву через спеціальну технологію складання. Пісочне тісто для нього натирають на найбільш звичайну кухню терткою. У зв'язку з цим випікання виходить дуже красиво, торт не твердий, фактурний.





Можна взяти будь-яке варення для тертого тіста, але краще не використовувати занадто рідину. Дуже зручно знайти великі кісточки в начинці, наприклад, з вишні. Ми беремо, що знайдемо, прокладаємо між шарами тертого тіста і запікаємо!

Випечений торт з варенням на морських інгредієнтах
  • 2 яйця
  • 200г маргарин
  • 250г цукру
  • 1 ч.л. ванілін
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 500г борошна
  • 200г варення або варення


Підготовка
  1. Розтопити маргарин, потім залити його в глибоку чашу.
  2. Змішувати плавлений маргарин з яйцями, цукром і ваніліном.


  3. Запитайте на борошно, змішайте з розпушувачем і додайте в інші інгредієнти. Введення борошна повинна бути поступово, ретельно перемішуючи.
  4. Змішайте тісто і розділіть його на 2 частини. Повинен бути трохи більше, ніж інші. Потім помістіть меншу частину тесту в холодильнику 1 годину.


  5. Більшість тіста розкачати і викласти в форму випічки. Попередньо заварити форму з папером змащують маслом.


  6. Покласти варення або варення на тісто. рівномірно розподіляється по поверхні.


  7. Видаліть другу частину тесту з морозильної камери і натирайте її на тертці, рівномірно накриваючи начинку. Я іноді отримую лазу, щоб покласти тісто в морозильній камері і просто відірвати його невеликими шматочками до надягання його зверху начинки.

  8. Помістіть торт в духовці, нагрітий до 190-200 градусів за 25 хвилин.
  9. Бон привіт!


Чи є редакційна порада Варенея занадто рідиною? Ви можете додати трохи м'ясних печива, рубаних горіхів, дуже смачну начинку отримують з кокосовими стружками.

Якщо джем занадто солодкий, до нього можна додати невеликі шматочки яблука або будь-які інші кислі фрукти.

Ще один варіант: залити сік лимона. До речі, шкірка також може бути додана до начинки або до самої тіста торта, випікання з нею вийде дуже ароматним.



Якщо вам подобається яблучні пиріжки, то цей розкішний charlotte не залишить вас байдужим. Його особливість полягає в тому, що вона не тільки дуже смачна, але і прикрасить будь-який святковий стіл з незвичайним зовнішнім виглядом.

Є тістечка поспішаємо, і є тістечка для особливих випадків. Гарний торт "Амбер промен" може добре замінити торт на святковий стіл. Друзі не подарують шматочок торта, діляться з ними рецепт!