Рецепт відварів з тіста з зеленню

Ми любимо пельмені. На відміну від пельменів, начинка в пельменях є таким же типом - нарізана або пропускають через м'ясорубку. Існує думка, що залежить від м'яса фаршу 80% успіху страви. Що про тест?





Ми пропонуємо Вам рецепт вареників, авторів яких творчо модифіковані ці неприпустимі увагу кухарів 20%.

Смачне тісто для пельменів Незвичайне кефірне розплавлення Зробимо їх краще і оригінально. Насолодіться Вашими сім'ями. Зробіть пельмені весняного часу.

інгредієнти

• 400г борошна
• 200мл кефір
• 1 яйце
• 1 ч.л. соди
• 400г фаршу фаршу
• 1 цибулина
• 4-5 зубчики часнику
• 0,5 л
• сіль, перець, лавровий лист за смаком

Підготовка

1. Збити яйце щіпкою солі. Додати теплий кефір і соди. Змішайте ці компоненти ретельно. Поставте масу на 15 хвилин.
   
   
   
2. Промийте кріп і видаліть грубі стебла. Сушити зелень паперовим рушником і дрібно порубати. Додати до яєчно-кефирної маси. Дивитися все.
   
   
   
3. Трохи більше борошна. Змішайте тісто на пельменях.
   
   
   
4. Покласти його в рушник і дати йому 20 хвилин.
   995980Р
   
   
5. Посипаємо фарш з спеціями. Додайте подрібнену цибулю і часник. Залийте кілька лаврових листків 50 мл окропу. Прохолодити рідину і додати в м'ясо. Це чудовий аромат.
   р.
   
   
6. Прокачати тісто на чистому робочій поверхні. Виріжте однакові кола (близько 4 см в діаметрі).
   
   
   
7. Форма м'яти кульок. Покладіть м'яч в кожному колі тіста і сліпих пельменях.
   
   
8. Варити воду, засолити його і додати лавровий лист. Варити варення в окропі протягом 7 хвилин. Зелені пельмені Готовий. Бон привіт!
   
   
   

До смаку пельменів і абсолютно вдарив всім на столі, зробіть соус. Розтопити вершкове масло, подрібнити часник і додати мелений перець. Просте, але таке гарне доповнення!

Пельмені всі люблять, але ліплять їх не всі! Для домовласників, які цінують швидкість приготування, ми підготували рецепт для найяскравіших пельменів.

"Сайт" Я збираю для вас 21 варіантів незвичайних пельменів з усього світу, які вам потрібно не тільки побачити, але і обов'язково спробуйте принаймні один раз у вашому житті!