Рецепт відварів з тіста з зеленню

Ми любимо пельмені. На відміну від пельменів, начинка в пельменях є таким же типом - нарізана або пропускають через м'ясорубку. Існує думка, що залежить від м'яса фаршу 80% успіху страви. Що про тест?





Ми пропонуємо Вам рецепт вареників, авторів яких творчо модифіковані ці неприпустимі увагу кухарів 20%.

Смачне тісто для пельменів Незвичайне кефірне розплавлення Зробимо їх краще і оригінально. Насолодіться Вашими сім'ями. Зробіть пельмені весняного часу.

інгредієнти
  • 400г борошна
  • 200мл кефір
  • 1 яйце
  • 1 ч.л. соди
  • 400г фаршу фаршу
  • 1 цибулина
  • 4-5 зубчики часнику
  • 0,5 л
  • сіль, перець, лавровий лист за смаком


Підготовка
  1. Збити яйце щіпкою солі. Додати теплий кефір і соди. Змішайте ці компоненти ретельно. Поставте масу на 15 хвилин.


  2. Промийте кріп і видаліть грубі стебла. Сушити зелень паперовим рушником і дрібно порубати. Додати до яєчно-кефирної маси. Дивитися все.


  3. Трохи більше борошна. Змішайте тісто на пельменях.


  4. Покласти його в рушник і дати йому 20 хвилин.
    995980Р

  5. Посипаємо фарш з спеціями. Додайте подрібнену цибулю і часник. Залийте кілька лаврових листків 50 мл окропу. Прохолодити рідину і додати в м'ясо. Це чудовий аромат.
    р.

  6. Прокачати тісто на чистому робочій поверхні. Виріжте однакові кола (близько 4 см в діаметрі).


  7. Форма м'яти кульок. Покладіть м'яч в кожному колі тіста і сліпих пельменях.

  8. Варити воду, засолити його і додати лавровий лист. Варити варення в окропі протягом 7 хвилин. Зелені пельмені Готовий. Бон привіт!




До смаку пельменів і абсолютно вдарив всім на столі, зробіть соус. Розтопити вершкове масло, подрібнити часник і додати мелений перець. Просте, але таке гарне доповнення!

Пельмені всі люблять, але ліплять їх не всі! Для домовласників, які цінують швидкість приготування, ми підготували рецепт для найяскравіших пельменів.

"Сайт" Я збираю для вас 21 варіантів незвичайних пельменів з усього світу, які вам потрібно не тільки побачити, але і обов'язково спробуйте принаймні один раз у вашому житті!