Як приготувати банан в Болгарії

Ми завжди раді поділитися з нашими читачами цікавими та незвичайними рецептами. Але також буває, що наші читачі порадують нас рецептами. Валентина, читач з Болгарії, нещодавно написав нам і розповів нам, як приготувати традиційну страву. Болгарська кухня - Баниця.





Редакція "Сайт" Вона передає цей чудовий рецепт з вами. Болгаріяй

Фірмові інгредієнти для тестування
  • 450г пшеничного борошна
  • 4 яйця
  • 30 мл води


Наповнення інгредієнтів
  • 6 яйця
  • 100г вершкове масло
  • 300г бринза
  • КСНУМКСг йогурт
  • 150 мл вуглецевої води


Підготовка
  1. Як правило, баниця виготовлена не з прошарового тіста, але від тесту філо. Ви можете придбати готову або підготувати її самостійно. так, щоб приготувати тісто, в глибоких стравах збити яйця водою, додати щіпку солі, борошна і замші. Тепер накрийте ємність тесту і вставте в холодильник на 20 хвилин.



  2. Після видалення тіста розділіть його на 9 ідентичних частин. Розгорніть кожну частину в тонкий шар. Прокочені листи повинні бути максимально тонкими. , Україна



  3. Тепер ми повинні підготувати начинку. Класична болгарка ванночка виконана з бринцою начинкою, хоча є безліч інших варіантів. В першу чергу заливаємо сиру бринзу заливкою одного яйця, 50 г розтопленої олії і з вуглецевої води. Зніміть начинку, поріжте бринзу на 4 шматочки і залийте. Так ванна буде соковитою і смачною.
  4. Після розтирання терки перемішайте збитими яйцями і йогуртом. Начинка готова.



  5. Краще варити балку на чаші з великим діаметром. Змастити чашу вершковим маслом, після укладання першого шару тіста на ньому, викласти начинку рівномірним шаром. Все це робимо з залишилися шарами тесту і начинкою.
  6. Відправте форму до духової шафи до 200 градусів за 20-25 хвилин. Залийте готову пасту з цукром і подавайте її до столу! р.





Це весь процес приготування цієї чудової страви. Ванна за цим рецептом буде дуже смачна, соковита і насичена. Ця страва стане відмінним ситним сніданком і приємним для святкового столу.

Не забудьте поділитися цим рецептом з друзями!