Італійська мама-в-правила: «Якщо пакет говорить «Груп А», то макарони не завдадуть шкоди фігурі!» Ось як вибрати дієтичний продукт.

Macaroni - це традиційна їжа, хоча вони відносяться до італійської традиційної кухні. Доступна ціна, сердечка, широкий асортимент страв... Італійці залишатися нижчими? Крім того, вони також підвищують імунітет з цим продуктом.



ДепозитФотогалерея

Ви, ймовірно, чули, що паста з твердої пшениці не повна і підходить навіть тим, хто на дієті. Але тільки якщо ви не доповнюєте їх різними жирними соусами. Редакція "Сайт" Покажіть, як правильно вибрати пасту і як приготувати їх, щоб отримати найбільш з неї і красиву страву, не мазь.

Глікемічний індекс макаронів від сортів твердої пшениці становить 55 одиниць. Щоб зробити це простіше зрозуміти: варена картопля має 65, кукурудза має 70, дикий рис має 65, соду має 74, а пиво має 110. Це, в такій пасті, вуглеводи розбиваються повільно, через що ви відчуваєте відчуття сати протягом тривалого часу.

Але макарони з м'яких сортів пшениці, тобто меншої якості, мають більш високий показник і можуть спровокувати стрибки в цукор крові, що призведе до утворення жирових відкладень.

66686444



Гарна паста має всі необхідні вітаміни і мінерали. Вітаміни В зміцнюють нервову систему, вітамін Е зберігає нашу молодість, триптофан допомагає позбутися від нервової напруги і безсоння, клітковина знімає токсини.

Також в пасті є життєвий калій, залізо і фосфор. За допомогою дієтичних волокон кишечник активно очищається від накопичених токсинів і токсинів. Крім того, різниця в ціні між корисною пастою і звичайною не велика. Головне, щоб дізнатися, як вибрати, що виготовляється з твердої пшениці.



ДепозитФотогалерея

До речі, якісна паста складається з тільки двох інгредієнтів – води і подрібнених в зернах твердої пшениці. Так що не вірить красиву жовту відтінку від додавання яєць. Ще одна важлива точка: Мапа Після приготування вони не відбіляють або змінюють їх форму. Так що паста кип'ятять не ваша несправність, але склад цього виробу.

469000, Україна

ДепозитФотогалерея

М'які сорти пшениці не гірше, вони просто призначені для іншої. Вони роблять хліб і випікають хлібом. Але неприпустимі виробники іноді так згодні, що використовують борошно з зерна, яке призначене для корму для тваринництва. Так вампірайте себе з пастою часто не варто, особливо в поєднанні з соусами або навіть звичайним вершковим маслом.

р.

ДепозитФотогалерея

так, щоб вибрати пасту з сортів твердої пшениці, зверніть увагу на упаковку. Варто відзначити «Груп А» (1-й і 2-й клас зерна для борошна) - це борошно з твердої пшениці. Якщо ви бачите напис «Група Б», перед виробами пшеничного борошна вищого сорту, то добре для виробництва хліба і бункерів, але не для макаронів. І звичайно, уникайте макарони, продається вагою в мішках без будь-яких міток і терміну придатності.

Не можна сумніватися в купівлі спагетті та інших італійських продуктів, адже в Італії заборонено використовувати м'які сорти пшениці.



ДепозитФотогалерея

І пам'ятайте, в Італії ніхто не вимив пасту після приготування - для цього немає необхідності. Вони просто кип'ятять обов'язково в солоній воді. Якщо ви турбуєте, що вони якось злипнуть, додайте столову ложку оливкової олії до води. Дуже смачний і корисний, особливо для тих, хто на дієті. Комбіновані макарони зі свіжими або запеченими овочами.

Повідомте нам у коментарях, чи часто їсти пасту і за яким принципом ви обираєте їх. Поділіться корисною статтю з друзями в соцмережах!

Фото за попереднім записом.