Чому в сумці не змінюють колір

Ми любимо солоні, мариновані солі. Але вона займає довго. Навіть невисокі огірки досить проблематично варити: їх необхідно залити окропом, дочекайтеся, поки він охолоне вниз і огірки сіли трохи, а також знайти місце для каструлі ... Є ще один варіант, цікавіше. Огірки варені в звичайному пластиковому пакеті!

Завдяки цьому секрету огірки просто фантастичні: ароматні, хрустки і апетитні! І не бринза, не киплячої води, немає горщика, ні банок. Цей рецепт припаде до сирої їжі, оскільки він не забезпечує термообробку. Суха слинність зберігає колір огірків, вони залишаються зеленими як свіжими.





Еластичні, міцні, соковиті огірки поєднуються з молодою картоплею і вершковим маслом - просто гастрономічна ексстазія! Вже на етапі приготування ви відчуєте себе гарним апетитом. Ми дуже радимо приготувати цю страву сьогодні, особливо молоді огірки будуть добре. Як ми починаємо?

Швидкий рецепт огірків в пакеті Інгредієнтів

• 1кг огірок
• 1 ст.л. солі
• 1 пакет кропу
• 2 зубчики часнику
• 3 горох солодкого перцю
• 3 насіння кардамону
• 2 суцвіття гвоздик
• 1 ч.л. цукру

Підготовка

1. Для цього способу пікірування вибирайте невеликі огірки довжиною до 10 см. Чим менше вони є, тим швидше вони є. Ретельно вимити їх, прибрати хвости і нарізати на чотири частини.
   
   
   
   
2. Вимийте зелень в мисці, зніміть зайву воду. Підвіконня може бути дрібно або злегка розірвав пальцями на шматки. Виріжте часник пластинами. Якщо ви любите трохи, пропустіть через прес.
   
   
   
   
3. У міцному поліетиленовому пакеті згинаються огірки, додають сіль і цукор, часник, кардамону, гвоздики, зелень кропу.
   
   
   
   
4. Підібрати, залишити повітря всередині. Ви можете покласти мішок огірками в іншому мішку, щоб рідина, утворена під час процесу засолювання, не витікає. Зробіть вміст пакету добре близько хвилини, щоб всі інгредієнти рівномірно перемішалися. Відправте огірки до холодильника. Через 3 години можна подавати до столу. Бон привіт! 03039, Україна
   
   
   
   

Якщо лосини Вони продовжать довше і будуть краще смакувати. Ви плануєте поїсти свіжі, гострі сніданки? Потім готують огірки ввечері, вранці вони будуть трохи соліті. Такі огірки більш корисні, ніж солоні і мариновані, так як вони мають менше солі і більш збережені корисні властивості.

689129



Краще варити. лосини дрібні порції. Продукт активно випускає сік і з часом стає дуже солоним, тому слід зберігати огірки не довше 2 діб. Не хвилюйтеся, ваша сім'я знищить кілограм в одному сидячи! Ми протестували його на мариновані кабачки.

Рецепт швидкого низькосольових огірків в пакеті Ви можете вдосконалити за вашим смаком. Спробуйте додати суху гірчицю, мелену коріандру, кмину, зелень cilantro, селери або taroon, листя вишні, хрін, смородини, дрібно нарізані гарячими перцями. Звичайно, не всі в рядку, але окремо. Простий і швидкий спосіб приготування дуже часто зробить блюдо. Деякі навіть успішно втрачають вагу на огірковій дієті.

Ви хочете пам'ятати смак цього літа? З такою закускою, сезон обіцяє бути яскравим! Не забудьте поділитися своїми друзями.