Сметана і солодка кабачки за рецептом улюбленої матері-в-прави

Багато господині роблять заготовки на зиму: кілька видів огірків, помідорів, аджики, лечо. Але все це відбулося, нам потрібно щось нове. І сьогодні видання. "Сайт" Пропонуємо Вам незвичайний рецепт консервованої їжі цукіній Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!





Смачні кабачки для зимових Інгредієнтів
  • 0,5–0.6 кг кабачків
  • 1 ст.л. солі
  • 2 ст. цукру
  • 50мл оцет
  • 1 ч.л. сухої гірчиці
  • Малкa
  • часник
  • перець і спеції


Підготовка
  1. Вимийте кабачки, виріжте їх по колах товщиною 1,5 см. На дні банку рекомендуємо покласти парасольки кропу і часнику. Ви також можете додати листя вишні, чорної смородини і лавровий лист, але це до смаку. Якщо ви хочете зробити його гарячим, додайте коло червоного гострого перцю.



  2. Тепер щільно кладуть кабачки, просто намагайтеся розкласти так, щоб в нижній частині знаходяться великі кола, а менші ближче до шиї. Покласти оцет в банки, покласти сіль, цукор і гірчицю. 89952



  3. Тепер залити окропом в банки всі способи до вершини. Поставте банки в великий горщик теплої води для стерилізації. Після кипіння води залишають банки ще 5 хвилин. Потім вийняти банки, розкачати кришки, ввімкніть вниз, обгорніть теплою ковдрою і залиште до повного охолодження. Кабачки готові!





Закриття кабачків нескладно, тому що вартість мінімуму і часу не потрібна. І взимку це задоволення, щоб бити соковиті, кисло-солодкі кола. Це один з кращих закусок кабачків!

Ви любите цей дивовижний рецепт? Не забудьте поділитися своїми друзями!