Ігор Миколаїв sang про це, і ми навчимо вас, як приготувати його

Малиновий сезон знаходиться в повному гойдалці, і дуже важливо не пропустити цей час. Не тільки що потрібно їсти ягоди на цілий рік вперед, але і підготовка до зими, щоб зробити. Комоти, варення, желе, заморожені ягоди - є безліч варіантів. Але що якщо всі ці заготовки вже повні пані, а ягоди ще там?

195521

ДепозитФотогалерея

Редакція "Сайт" підготовка малинай З цим рецептом кожен може стати винним виробником.

Домашнього приготування Малина вина інгредієнти

• 600г малина
• 500г цукру
• 1 л води

Підготовка

1. Приготувати ягоди малини першими. Не потрібно промити, але обов'язково ходити через, знімаючи всі рукави. Після розірвання ягод до стану пюре і покласти в чистому і сухому банку. Частка 700 мл води і злягання 300 г цукру, ретельно перемішати. Контейнер не повинен перевищувати 70%.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
2. Для приготування вина Вам потрібні медичні рукавички. Цегла з голкою один з пальців гвоздики і покласти її на баночку малини, потім покласти ємність в тепле місце на 10 днів. Бажано видалити гвоздику щодня і перемішати суміш з чистою дерев'яною паличкою.
   
   
   
   
3. Після 10 днів суміш необхідно процідити, ягоди вичавити і викинути м'якоть. У окремому контейнері змішайте 100 г цукру і 300 мл води. Отриманий сироп ділиться на ферментований малиновий сік. Поставте рукавички на банку знову, після трьох днів залийте сік з баночки і додайте ще 100 г цукру.
4. Тепер кладемо зубчик на баночку знову і залиште його до блукання. Вино малиновий для 25 до 60 днів. Не потрібно доторкнутися до вина в цей період. Щоб зрозуміти, що бродіння надходить, це дуже просто: в нижній частині бані з'являться осади, пити буде яскравіше, а рукавичка почне дефалатувати. Вино майже готовий.
   
   
   
   
5. Тепер рідина повинна залити в нову ємність, в якій вона буде зберігатися. Пляшки або банки необхідно ущільнювати кришкою і покласти в прохолодне місце. Тепер ваш сонячний напій готовий, ви можете взяти зразок. Р
   
   
   
   

Тепер ви знаєте, Як зробити домашнє вино Малини. Це вино смакує як влітку себе: солодка і хмезія. Малина дає тільки унікальний аромат і смак, від цього напою і стає неповторним. Цей продукт буде проходити всі перевірки якості. Рецепт простий навіть новачкам в приготуванні домашнього спирту. Скажіть свою руку!

Чи є ви домашнє вино? У вас є спеціальні секрети приготування? Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!