12
Суші-торт
Якщо ви любите суші, ви, ймовірно, вже спробували приготувати цю страву в домашніх умовах або принаймні думали про це. Але проблема полягає в тому, що приготування цієї страви вимагає певних навичок і більше однієї години часу витрачається.
Сьогодні ми розповімо вам про чудовий і простий. Сушій
Суші торт
інгредієнти
Підготовка
Пам'ятайте, що потрібно розрізати блюдо дуже гострим ніжом, щоб вона не розсипалася. Суші торт є гона відмінно. святковий Або романтична вечеря. Він неодмінно сподобається тим, хто раніше небайдужим суші.
Поділіться цим творчим рецептом з друзями - подаруйте своїм гостям незвичайну страву!
Сьогодні ми розповімо вам про чудовий і простий. Сушій
Суші торт
інгредієнти
- 250г суші рис
- 2 норі листів
- 600г слабосоленого лосося
- 2 середніх огірки
- 2 дозрівають авокадо
- 1 ч.л. оливкової олії
- 2 ст. кунжуту
- 5 ст.л. рисового оцту
- 2 ст. цукру
- 1 ч.л. солі
- прикраса вибрати з (флілінг риби ікра, маринований імбир, бувабі, каперси, червона ікра)
Підготовка
- Приготувати рис. Щоб зробити це, добре вимийте воду, доки вона не стане прозорою. Після миття рису холодною водою і залишити на 40 хвилин, щоб збільшити обсяг. Варто відзначити, що японський або корейський рис найкраще підходить для суші.
- Почати варіння. У каструлі рису залити водою близько 2 см над рівнем рису. Покрийте сковороду кришкою і розташуйте її на великому вогні. Після кипіння тримайте вогонь до мінімуму і кип'ятіть близько 8 хвилин до випаровування води. Головне не перетравити. Зніміть рис з вогню і залиште його настоятися протягом 10-15 хвилин.
- Робимо оцет для суші. Змішайте 50 мл рисового оцту, 2 ст. цукру і 1 ч.л. солі. Нагрійте суміш на слабкому вогні, поки сіль і цукор розчиняють без кипіння. Прохолодити оцет до кімнатної температури.
- Залийте рис оцтом. По-друге, заповнюємо всю поверхню рису, помішуючи до повного всмоктування рису. Залиште рис для охолодження.
- Очистити огірок і авокадо від шкірки, порізати їх тонкими пластинами.
- Наріжте рибу невеликими кубиками і залийте оливковою олією.
- Почати викласти шари нашого торта. Покладіть норі лист на блюдо з грубою стороною вгору.
, Україна - Покладіть половину приправленого рису на норі, вирівняйте його і наріжте його. Якщо ви використовуєте плоскі страви, то для зручності при вирівнянні до країв можна замінити плоску дошку.
р. - Потім по черзі додайте шари огірка, авокадо і рибу. Посипати торт кунжутом.
- Дублюйте всі шари знову: норі, рис, огірок, авокадо, риба, кунжут.
- Прикрасити торт за смаком і покласти його в холодильник на 2-3 години.
, Україна
р.
Пам'ятайте, що потрібно розрізати блюдо дуже гострим ніжом, щоб вона не розсипалася. Суші торт є гона відмінно. святковий Або романтична вечеря. Він неодмінно сподобається тим, хто раніше небайдужим суші.
Поділіться цим творчим рецептом з друзями - подаруйте своїм гостям незвичайну страву!
