Домашній консервований горох

Виберіть смачну і смачну м'який Це складне завдання для кожної жінки. Після того, як погана баночка приносить стільки розчарування, особливо коли ви купуєте її на підпис Нової рік Олів'є, тушкована або овочева суп. Такий простий інгредієнт може руйнувати всю страву. Але є спосіб приготувати зелений горох самостійно.



ДепозитФотогалерея

Навісний горох в домашніх умовах дуже простий. Крім того, тепер це час, так що пеа підопи можна легко купити на місцевому ринку. Редакція "Сайт" Як вибрати і як приготувати продукт на холодний сезон.

Домашній консервований горох Не кожен тип гороху підходить для збереження. Для збереження необхідно вибрати свіжі зелена, рівномірно забарвлений зеленим, з молодими ніжними зернами. Дозрілі і перерізні подги не підходять для консервування через наявність в зернах гороху великої кількості крохмалю, які дадуть знежирене відведення, а також горох перетвориться пухка. Так купуйте підгузники з молочним горохом або вирощуємо її у вашій країні. А потім ви взяли горох з них.



ДепозитФотогалерея

інгредієнти
  • 3кг очищений зелений горох
  • 100г цукру
  • 100г сіль
  • 75 мл оцту 9%
  • вода


Підготовка
  1. Вимити горох, покласти їх в горщик і залити водою. Вода повинна повністю покривати горох.

    ДепозитФотогалерея

  2. Доведіть горох до кипіння, потім додайте оцет, цукор і сіль. Зменшити вогонь і кип'ятити ще 25 хвилин.
  3. Покладіть горох в чистоті банки, видалівши горох, який лопається під час варіння. Наповніть рідину, в якій вони відварилися. 33328834



  4. Поставте банки в горщик з водою і відваріть 35 хвилин після кипіння. Вимкніть його, закрийте його стерилізованими кришками. Покрийте рушником і дайте охолонути.
  5. Безкоштовно!





Поряд з заморожуванням зеленого гороха консервування не тільки створює смачний продукт, але і зберігає всі корисні властивості гороху на стадії дозрівання молока. З консервованим і замороженим горохом можна приготувати безліч смачних страв: є супи, гарніри, салати, і вініграти.

Покажіть нам у коментарях, якщо ви спробували консервувати молодий горох. Поділіться рецептом з друзями на соцмережах!

Фото за попереднім записом.