15
Як приготувати молоду картоплю в шкірі
Картопляні страви. Ви не здивуєте всіх сьогодні. Але, вірити мене, банальна картопля може грати з абсолютно новими гранями смаку, якщо варити її за рецептом. "Сайт"й
Надзвичайно ніжний, ароматний і апетитний, він буквально розтоплює в роті.
Молодий картопля в шкірі Інгредієнти
Підготовка
Розтоплення картоплі в роті Привіт!
р.
Що таке звичайний посуд, але який смак! А добавки до такої картоплі вибирають на свій розсуд: подрібнений часник, зелень, сметана - все буде корисно.
Насолодіться друзями смачною вечерею - поділіться рецептом цієї смачної страви!
Надзвичайно ніжний, ароматний і апетитний, він буквально розтоплює в роті.
Молодий картопля в шкірі Інгредієнти
- 1 кг молодого картоплі (можна використовувати звичайну картоплю)
- 450мл курячий бульйон
- 100г вершкове масло
- сіль, спеції за смаком
Підготовка
- Картопля ретельно промивають пензлем, не очистіть. Покладіть бульби в глибоку каструлю і залийте відвар на 3/4 висоти картоплі. Варити після кипіння під кришкою на мінімальному вогні 15 хвилин.
- Картопля м'ята (або інший плоский об'єкт) натиснути кожен бульб так, щоб він тріщини, але не плащий.
- Додайте вершкове масло, сіль, спеції на сковороду і варіть на помірному вогні ще 10 хвилин, поки рідина повністю випаровується і бульби злегка порощені. Поверніть картоплю так, щоб вони також обсмажені на іншому боці.
Розтоплення картоплі в роті Привіт!
р.Що таке звичайний посуд, але який смак! А добавки до такої картоплі вибирають на свій розсуд: подрібнений часник, зелень, сметана - все буде корисно.
Насолодіться друзями смачною вечерею - поділіться рецептом цієї смачної страви!
