Як приготувати домашній сир з зеленню і кминою

Ми знаємо, наскільки важлива їжа вранці. Сніданок надає нам енергію і міцність для продуктивної роботи, а також харчування вранці сприяє кращому обміну речовин. Однак не завжди можливо або бажання варити щось вранці, навіть кип'ятіння вівсяних або яєць іноді лінь.





Якщо ви лежите або попередили вранці, щоб не встигнути приготувати, то чорний хліб і сирні сендвічі з зеленню і кминою Це ідеальний сніданок для вас. Якщо ви не встигли їсти в домашніх умовах.





Але сировина Якщо ви хочете, щоб вам було якомога більше часу. І редакційна колегія. "Сайт" У мене є великий рецепт для вас!

Як приготувати сир в домашніх умовах Інгредієнти

• 1л кефір
• 1 л молока
• 6 яйця
• 4 ч.л. солі
• 1/3 ч.л. червоного гострого перцю
• щіпка
• 1 зубчик часнику
• невеликий пучок різної зелені: кріп, олівець, зелена цибуля

Підготовка

1. Для початку заливаємо молоко і кефір в сковороду і кладемо на плиту, дочекайтеся, поки молочна суміш добре нагрівається (але не потрібно довести до кипіння). Під час очікування збити яйця сіллю і, коли суміш стає гарячою, залити яйця і перемішати на невеликому вогні, поки сироватка відокремлюється.
   
   
   
   
2. Потім відключіть вогонь і залиште суміш для охолодження близько 2 хвилин.
   
   
   
   
3. Візьміть кооп, покрийте його марлею, складавши в 2 шари, і залийте сирну масу там. Подрібніть зелень часником і додайте до сиру разом з червоним перцем. 976972
   
   
   
   
4. По-справжньому розподіліть масу ложкою, перекручуйте марлю з вузликом і дайте сироватку.
   
   
   
   
5. Коли сироватка повністю зливається, закрутіть марлю і покладіть сир на блюдо. Зверху сиру накритий марлею, покладіть закриту баню води: він буде діяти як пригнічення для видалення зайвої вологи. Ви просто хочете залишити сир в холодильнику протягом всього дня, і вранці ви отримаєте смачну закуску.
   
   

Р





Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз. Ви завжди можете знайти швидкий закусок або навчитися готувати швидко.





Ми сподіваємося, що вам сподобалося рецепт. Не забудьте поділитися тим, як приготувати. сир кефір в домашніх умовах З друзями на соцмережах!