Як зробити сир з кефіру Bashny.Net

Купити сирний сир На ринку або в магазині не всі досягаються. Непристойні виробники часто використовують добавки для продовження терміну зберігання продукту, а продавці в молочних рядах не надихають впевненості.

Для того щоб не видаляти такий корисний продукт з раціону, багато домовласників готують сир самостійно. Цей процес довгий і трудомісткий. Але є простий спосіб!





Як зробити сир з кефіру сьогодні "Сайт" Покажіть, як кефірй Приготування стружки для точно 5 хвилин. І нічого не потрібно бродити і відварити!

Сир не кислий, м'який і підійде всім. Від 1 літра кефіру, 3,2% жиру, до 350 г сиру сиру, а з ферментованого м'яса ще більше і тастер.





І кухарВсе, що вам потрібно, є сумка кефіру. Не зберігайте гроші, адже якість оригінального продукту залежить від нього. уважно ознайомтеся з датою закінчення терміну дії. Кефір повинен бути свіжим, а термін зберігання - не більше 5 днів.

Поставте кефір на ніч у морозильній камері. Вам не доведеться залити її з оригінальної упаковки. Зніміть сумку вранці, залиште його трохи і зніміть пакет.

Заморожені барні обгортання в декількох шарах марлі і повісити по раковині або чаші. Сир буде готовий, коли сироватка перестає зливатися.





Це секрет! Приготування найбільш ніжного сиру не займає багато часу. Швидкий, простий і економічний! До речі, кефір може лягти в морозильній камері довше, ніж на добу і різні суми сиру отримують з кефіру різного жиру.

Готовий продукт можна їсти свіжим з варенням, медом або сметаною, або можна приготувати оригінальний домашній сир або смачну пасту для сендвічів.

Сирна паста для сендвічів



інгредієнти

• 300г сир
• свіжий кріп, cilantro
• півпер
• сіль, перець за смаком
• 2 зубчики часнику

Подрібніть зелень і болгарський перець. Поставте часник через прес. Змішайте все з сиром і сіллю за смаком. Бон привіт!





Обов'язково спробуйте приготувати сир самостійно, переконайтеся, що ви можете зробити ніжний продукт в домашніх умовах, витрачаючи дуже мало часу. Для рецепта необхідно мінімум інгредієнтів, головне з яких є бажання їсти свіжі сири.

Не кидати сироватку! На його основі можна зробити пельмені, пельмені, млинці, хліб, пиріжки та інші тістечка. Крім того, сироватка містить лактози, що благотворно впливає на верхній шар шкіри, омолоджує її і робить її більш еластичною.

Чи подобається вам статтю? Повідомляємо своїх друзів. Як зробити домашній сир з кефіруДякую.