Курячі ніжки, які гості відчуватимуться від кісток

Вересень холод вже встигнути задіяти багато в осінньому меланхолі і зробити вас забути про шумні маяки. Здавалося б, що час наради життєрадісної компанії неможливий, але насправді це не зовсім вірно. У духовці тільки приготувати курячі ніжки з хрусткою скоринкою і зателефонувати друзям, як тільки тепла атмосфера повертається і можливість за смаком літа знову за смаком!



За традицією, ми залишаємо відео-версію з автора рецепта в кінці статті і без подальших слів розповідаємо вам, як правильно підготувати цей чудотворний гастрономічний час машини!

Як приготувати курячі ноги Інгредієнти
  • 2кг курячі ніжки
  • 1,5 ч.л. затискання
  • 3 ст.л. борошна
  • 1,5 ч.л. сушена чилі
  • сіль
  • 1,5 ч.л. сухого часнику
  • чилі
  • 1,5 ч.л. солодка паприка
  • 3 ст.л. рослинної олії
  • 1.5 ч.л. коріандр


Підготовка
  1. В першу чергу заливаємо рослинне масло на мисці і надішлемо її в духовку, встановивши температуру 200 градусів. Тим часом, в той час як масло прогріває, нанесіть підготовлені спеції до курячих ніжок. До речі, насіння коріандру і кмину повинні спочатку подрібнити в каву болгарку. Це потрібно зробити так, щоб спеції мають більш насичений аромат і краще просочують м'ясо.





  2. Потім посипаємо курку борошном і добре втираємо в кожну штуку. Робимо це для того, щоб отримати хрусткий золотистий скоринка.



  3. Потім підготовлені курячі ніжки добре змочуються з усіх боків нагрітій рослинній олії і викладають їх на чашу в одному шарі. Після цього надішліть м'ясо для запікання в духовці нагрітим до 200 градусів і запікати півгодини.

    р.



  4. Після 30 хвилин в'яжемо тісто і ретельно перевертаємо ніжки курки. Після закінчення процедури знову відправляємо нашу закуску в духовку ще 30 хвилин.



  5. В кінці залишається тільки отримати хрустку від печі і почати дегустацію.





У відео-версії рецепта з кулінарного каналу «Відвідування рецептів Ванья» тут залишають.

про:blank

Якщо ця страва була на Ваш смак, не забудьте подякувати автора з як і передплатою. На каналі Івана ви знайдете не тільки корисні кулінарні поради, але і багато захоплюючих відео про Канаду!

Ну, ми кажемо Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час. Ознайомитися з вами!