Як запекти кабачки і сир

У сім'ї всі любителі зі сквошу. З настанням овочевого сезону майже кожен день на столі різноманітні закуски, ікра, млинці, тушковані кабачки та ін. Тепер це просто час кабачків, вони дешевше і ви можете уявити, що поєднує їх з іншими інгредієнтами.



ДепозитФотогалерея

Я пропоную зробити легкий і смачний закуски від кабачків, фаршированих брунькою. Смак кабачків дуже соковитий, злегка хрусткий, а бринза дає бажану ланку. Обов'язковий інгредієнт кріпиться зеленню для спильність і свіжості. У цьому рецепті чашки утворюються з кабачків, які потім заповнюють сиром.

Як запікати зі шматочками сиру
  • 3 кабачки
  • 2 яйця
  • 200г бринкс
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • Малкa
  • сіль і перець


Підготовка
  1. Промийте кабачки, наріжте кожну на 4 великі частини у вигляді бочок. Заварити 10 хвилин в солоній воді. Якщо кабачки молоді, то 5 хвилин буде пишним.



  2. Подрібніть кріп, на невеликій тертці, замочіть бринзу. Якщо ви приїжджаєте через м'яку бринзу, ви можете просто розтягнути її виделкою. На даному етапі вимикають духовку, нагрівають її до 180 градусів. р.



  3. Отримати кабачки з каструлі, нехай він трохи охолоджувати, щоб ви могли підібрати їх. Зробіть неглибокий слот з ножем в колі і видаліть середину ложкою, щоб дно залишається непристойним. Зріжте кабачки м'якоть дрібно. 1814-1901 рр.



  4. Покласти разом цукіні м'якоть, бризки, кропу, яйця, сіль і перець в чаші. Залежно від солоності сиру, який ви використовуєте, можна не засолити начинку додатково, але просто перець.
  5. Змішайте всі інгредієнти ретельно і запустіть цю масу кабачків «склянки». Р



  6. Помістіть кабачки в формі для випікання і розбризкування кожного оливковою олією. Додайте до духовки 30 хвилин. Насолодіться вишуканими стравами. Бодибилдерши!





Якщо у вас немає бринзи, його можна замінити сиром, фета, сиром Adyghe або сулугуні. Для начинки краще взяти бринзу зі сметаною і висихати в консистенції. Трави і спеції додають на свій розсуд: cilantro, петрушка, базилік, зелена цибуля або часник.

р.



Цей рецепт представляє метод подачі у вигляді бочок, і можна вирізати кабачки у вигляді катерів. Посипати їх твердим тертим сиром зверху подарує вам апетитну рогатку. Якщо додати свіжі помідори і дрібно нарізані маслини до начинки, блюдо вийде більш смачним, яскравим і пряним.

У будь-якому випадку, це закуска не вимагає багато смужок, виходить дивно соковито і приємно плетені. Смачні кабачки і сир Вони легко вбираються і навіть підходять для пізнішої вечері. Нема в животі. Не дивно, що цей овоч входить до переліку обов'язкових продуктів середземноморської дієти, визнаних ЮНЕСКО.

В цілому цукіні вважається рослинним жиром, має властивість зменшити калорійність і жирність багатьох страв. Ця функція допоможе вам їсти майже те, що ви звикли, але при цьому втратите вагу. Покажіть мені про це на сторінці. Як зробити кабачки з сиром І обов'язково подаруйте цей ласощі на столі своїм гостям!

Фото за попереднім записом.