Чим корисний кавун для здоров'я

Наприкінці літа важко відступати від несолоди соковитою і солодкою м'якоттю кавуна. Однак це може перетворитися в непередбачуваний fuss ...

Р

ДепозитФотогалерея

Що може бути похилими кавуни і як захистити себе і ваших близьких від отруєння? "Сайт" Він розповість про ознаки підозрілого кавуна і навчить вас робити, якщо ви все ще оточуєте себе.

Найціннішим в кавуні є фолієва кислота, яка активно бере участь в процесах кровообігу і впливає на хімічний баланс тіла.



ДепозитФотогалерея

Ще однією корисною властивістю кавуна є наявність лікопена, каротеноїдного пігменту, відповідального за насичений червоний колір фруктів. Лікопен – сильний антиоксидант, який допомагає запобігти утворенню ракових клітин.



ДепозитФотогалерея

Високий вміст вітаміну С в кавунах допомагає запобігти утворенню склерозних нальотів, покращує пружність судин серця і тим самим зміцнює серце. Всі ці фактори впливають на роботу серцево-судинної системи.

В той же час кавуна протипоказана в деяких недугах. Так, не можна використовувати діабетики, оскільки він має високий вміст цукру.





Оскільки кавун може спровокувати метеоризм, кишковий кололік і збільшення артеріального тиску, небажано їсти у великій кількості людей, які страждають проблемами шлунково-кишкового тракту і гіпертонічно хворими. Лікарі радять їсти кавун тільки в невеликих дозах і обов'язково окремо від іншої їжі.

Краще не давати кавун дітям до трьох років - в цьому віці травна система дуже чутлива до будь-якого виду токсинів.

5 ознак підозрілого кавуна Якщо кавун був вирощений з дотриманням всіх правил і зберігся належним чином, він буде повністю безпечним для здоров'я. Але останнім часом кавуни все частіше годують нітратами. Особливо небезпечні в цьому відношенні ранні кавуни, які продаються в червні і липні. Вони дають нітратні удари дозрівають швидше.

р.

ДепозитФотогалерея

В результаті неправильного зберігання в кавуні може накопичуватися патогени. Після того, як м'якоть кавуна містить велику кількість легко перетравленого цукру, і це відмінне поживне середовище для мікробів.





Визначити кавун Смак і око досить складно. Але є певні ознаки, знаючи про те, що ви можете збільшити ваші шанси зберегти здоров'я в цій лотереї кавун.

Ознаки невигідного кавуна

1. Не варто забувати про те, що перед серпень (за винятком кавунів, привезених з екзотичних країн, де вони зберігають цілий рік). У кавунах передчасна дозрівання досягається шляхом годування шкідливими хімічними речовинами.
2. Щоб дізнатися, чи фарширована хімія, порізати її навпіл. Якщо вирізати гладко і зерна на ньому не виділяється - відсоток нітрат досить високий. Занадто червоний. кавун Жовті і помаранчеві смуги також служать попередженням. Запустіть наступний тест.
   
   Занурення невеликого шматка рубцевого ткацтва в склянці теплої кип'яченої води. Якщо вода не тільки стає похмурою, але рожевою, а м'якоть опускається - не шкодуючи відкидати таке придбання.
   
   
   
   
   
3. Купити кавуни не на придорожніх руїнах, але в магазинах. До речі, це не тільки нітрати, які слід боятися. Справа в тому, що шкірка фруктів добре поглинає свинець і інші шкідливі речовини від вихлопних газів.
4. Принесіть кавун будинку, ретельно промийте, а потім промийте окропом. Більшість нітратів знаходяться в трьох сантиметрах біля шкірки, тому просто в разі, з'їсти що ближче до ядра - він краще смакує. І дізнатися мірку. Кілька штук, які достатньо. Особливо для дітей, які не потрібно багато отруювати. Дорослі небезпечні дози 400-500 міліграмів нітратів на добу. Для важкого отруєння маленькою дитиною досить 40-50 міліграм.
   
   
   
   
5. У розрізі кавунів швидко розмножуються бактерії. Щоб захистити себе від гострої кишкової інфекції, зберігайте плоди тільки в холодильнику, покриваючи харчовою плівкою. І дуже коротко, не більше 12 годин.

Якщо після вживання кавуна ви раптом відчуєте поганий - потрібно викликати швидку допомогу, так як отруєння кавуном є одним з найбільш небезпечних. Знаки отруєння зазвичай з'являються 2-6 годин після вживання кавуна.

До них відносяться: нудота, біль і судоми в животі, діарея, лихоманка, слабкість, головний біль. Це основні ознаки. Але при сильному отруюванні з кавуном, стан також може бути загострений синіми губами: нітрити порушують кисневе перенесення за допомогою процесів дихання крові і тканин.

При отруєнні кавуном слід відразу промити шлунок, приймати ентеросорбент. Ви повинні пити якомога простіше. Це не тільки захистить організм від зневоднення, але і допоможе усунути токсини.

І не приймати знеболювальні препарати і протидіарейні препарати, це небезпечно: вони маскують істинний стан тіла і запобігають видаленню токсинів з кишечника.

Вибираючи стиглий і смачний кавун іноді виглядає просто неможливо. "Сайт" Він поділиться з вами секретом того, як вибрати найбільш стиглі і смачні фрукти, не намагаючись за смаком їх соковита м'якоть.

На літньому вогні ми намагаємося пити більше води, але не завжди хочу їсти. Ми представляємо 7 продуктів, які допомагають не тільки освіжати, але і поліпшити організм в спеку.