Літні салати з Юлії Висоцької

Юлія Висоцька здатна поєднувати несумісні. Її рецепти небанальні, а в разі салатів, також мегавітамін, який дуже важливий для літа.

Корисний вибір і дозування продуктів робить Vysotskaya рецепти особливо корисні. Кожен рецепт - це нова ідея для здорового меню.



ДепозитФотогалерея

Прості літні салати буряків, лентів і яблук Інгредієнти

• 250 г буряків
• 2 яблука
• 200 г сиру
• 100г помаранчеві ленти
• 4 гілочки свіжого базиліка
• зелена
• 2 ст.л. оливкової олії
• 1 ст.л. оцту з сидру
• 1 ст.л. оцту
• чорний свіжо мелений перець і морська сіль за смаком

Підготовка

1. Зварити буряк, очистити їх, нарізати кубиками.
2. Зварити пальці. Очистити яблука і нарізати їх.
3. Зріжте зелені цибулі дрібно.
4. Дивитися все. Додаємо сир, оливкова олія, оцет і спеції. Прикрасити блюдо з листям базиліка.

р.



ДепозитФото салат з лососем, помаранчевими та оливковими інгредієнтами

• 300 г лосося філе на шкірі
• 150г арубу
• 1 помаранчевий
• 1 лимон
• 8 маслин
• 50г каперс
• 0,5 вапна
• 3 гілочки м'яти
• 2 ст.л. оливкової олії
• 2 ч.л. бальзамічний оцет
• 1 ч.л. рожевий перець горох
• перець чорний свіжо мелений, морська сіль за смаком

Підготовка

1. Варити рибу в оливковій олії в духовці нагріти до 160 ° С протягом 10 хвилин.
2. Натріть на дрібній тертці шкірки апельсина і лимона. Зріжте цитрусовий м'якоть в сегменти.
3. Покладіть арубу на дно пластини. Потім додайте зефір, апельсин, оливки, каперси, рожевий перець, бальзамічний оцет і залиште оливкову олію, соляний і перець салат.
4. Вичавити сік половини лимона і лайма зверху.
5. Помістіть верхній шар готовою рибою, розділивши його на невеликі шматочки. Прикрасьте блюдо з м'ятою.

ДепозитФотогалерея

Перець салат з фета та томатами Інгредієнти

• 250г помідори вишні
• 2 солодкі перці
• 100г сир фета
• 2 ст. Прованс сушені трави
• 5 гілочок свіжого чебрецю
• 1,5 ч.л. турмерної
• 1 ч.л. мелений солодкий червоний перець
• 10 горох чорного перцю
• 1 зубчик часнику
• 4 ст. оливкової олії
• 2 ст. л. бальзамічного оцту
• сіль

Підготовка

1. Гриль або запікати солодкий перець в духовці. Потім порізати її на смуги.
2. Вирізати помідори вишні навпіл.
3. Сир турмерний з меленим червоним перцем.
4. Половина кубів фета восени в ірмеричному і перцю, а інша половина в провансальних травах.
5. Приготувати заправку: чорному перцю проростають в розчині з листям чебрецю, сіллю, оливковою олією і бальзамічним оцтом.
6. Розділити станцію газу в двох. В одному додайте дрібно нарізаний часник і опустіть перець в ньому, в іншому краплині помідори вишні.
7. У широкі прозорі окуляри залийте перець, потім помідори і фета. Прикрасьте страву з гілочками чебрець зверху.

ДепозитФото салат з грейпфрутом та молода буряк інгредієнти

• 1 грейпфрут
• 2 молоді буряки середнього розміру
• 2 великі сувеніри кукурудзи
• 50г твердий сир овець
• 2 ст.л. оливкової олії
• Орегано, перець чорний свіжо мелений, морська сіль

Підготовка

1. Помістіть буряк у фольгою форму, посипте орегано, сіллю, перцем, обприскуйте оливковою олією, щільно закрийте краї фольги і запікайте в нагрітій до 200 ° С духовці на 45-50 хвилин.
2. Наріжте грейпфрутову м'якоть, покладіть листя салату на неї, готову нарізані буряки зверху. Потім зрізаний тонкими пластівцями з рослинним пілінговим сиром.
3. Залийте оливкову олію, додайте спеції. Ви отримаєте красиві і красиві літній салатОдин, який можна приготувати щодня.

ДепозитФотогалерея Грецький салат з ячменю Інгредієнти

• 4 ст.л. перлової крупи
• 100г сир фета
• 1 огірок
• 1 помідор
• 1 зелений солодкий перець
• 0,5 червона цибулина
• 8 маслин
• 0,5 лимона
• 2 ст.л. оливкової олії
• 1 ст. л. білого вина оцту
• Орегано, перець чорний свіжо мелений, морська сіль за смаком

Підготовка

1. Заварити ячмінь.
2. Наріжте томат, перець і огірок.
3. Наріжте червоною цибулею соломкою, засипте оцтом і дайте їй стояти.
4. Змішайте його вгору. Додайте фета, оливки, лимонний сік, оливкова олія та спеції. Посипати орегано зверху.

ДепозитФотогалерея

Прості рецепти літніх салатів Юлія Висоцька освіжає кулінарну книгу навіть найдосвідченіші господині. Всі вони незвичайно смачні, завдяки щедрому використанню заправок, спецій, ароматних трав і оливкової олії. Рецепти акції в соцмережах, поперчити себе салатами і здивувати гостей.