Як зробити заготовку з болгарського перцю

Серпень і Вересень помідори. Їхня велика кількість на ринках і полицях магазинів відключається масштаб, і ціна радує око і дозволяє придбати овочі в великих кількостях. Час збору томатів на зиму, щоб мати можливість порадувати себе і сім літніх вітамінів в холодну пору року.

І сьогодні ми поділимося рецептурою смачного білоруського приготування томатів і болгарського перцю. Закрийте цей раз. томатний салат на зиму в банках І ви будете робити це щороку. Підходить для макаронів, риби, м'яса, а також добавка до супу або піци. Універсальна страва, яка не буде довгою пилкою в шафі.

Р

ДепозитФотогалерея

Досвідчені господині придумали і вдосконалили безліч варіантів для заходів з помідорів, але якщо раніше помідори були популярні в звичайному маринаді, сьогодні кілька видів овочів все частіше поєднуються при консервуванні.



ДепозитФотогалерея

Це зрозуміло, що для того, щоб їсти відразу кілька овочів, вам доведеться відкрити пару банок раніше. Тепер досить відкрити один з асортиментом.

На сьогоднішній день салат в білоруській кухні має eloquent name «Галичка». Це означає, що низька вартість овочів, поєднується з легкістю приготування їжі, зробіть салат неймовірно доступним.





інгредієнти

• 3кг стиглі томати
• 1 кг болгарського перцю
• 1кг морква
• 1 кг цибулі
• 300 мл рослинної олії
• 300г цукру
• 100г сіль
• 200 мл 9% розчину оцту

Підготовка

1. Миємо овочі ретельно. Скальчують помідори і очистіть шкіру, виріжте їх на шматки.
   
   
   
   
2. Сонце морква на великій тертці. Наріжте болгарський перець невеликими шматочками. По-перше, з тонкими напіврингами, ріже лука.
3. Покласти масло в каструлю, додати сіль, цукор і оцет. Тут кладуть попередньо подрібнені овочі.
   
   
   
   
4. Поставте горщик на вогонь і доведіть його до кипіння. Зменшити вогонь і зберегти салат на плиті ще 25 хвилин. Приготувати банки для збереження.
5. Тепер залишається тільки розкласти салат в банки, додати рідини і рулон. Салат фрібі готовий. Загортання можна теплою рушником і дайте їй охолонути. Бон привіт! 1765037
   
   
   
   

Про нас зима Це буде реальним пошуком для кожної господині, які повинні годувати велику сім'ю або часто отримувати гостей. Витрата томатів допоможе годувати всіх відразу.

І для тих, хто хоче зберегти величезну урожай томатів різними способами, 7 варіантів для скручування, які ми підготували заздалегідь, будуть цікавими.

Поділіться цією статтю про соціальні медіа з друзями. Нехай кожен знає, Як приготувати томати смачнимий