Що можна приготувати з баклажанів і грибів

Баклажан є ягодою, близьким родичом томатів і картоплі. Має низький калорійність і високий вміст харчування, тому сині включені в меню багатьох популярних дієт. Кожен, хто має проблеми з серцево-судинною системою, і люди сучасного віку повинні використовувати баклажани як джерело калію. Горіхи рекомендують вживати баклажани для гута, артриту і атеросклерозу.



ДепозитФотогалерея

У висоту літа ціни баклажанів неймовірно падають - це хороша можливість використовувати їх в посуді для поліпшення фігури. Якщо гострі закуски вже втомилися і вас цікавить, Що можна зробити з баклажанів швидко А без насолоди рекомендуємо рецепт для чудових котлет. Вони гарні як основне блюдо, так і як гарнір.

Що можна приготувати з баклажанів Інгредієнти
  • 1 баклажани
  • 1 яйце
  • 7 дрібних грибів
  • 70г твердий сир
  • 3 ст.л. борошна
  • 2 ст.л. рослинного масла
  • сіль, спеції за смаком


Підготовка
  1. Баклажани промивають, знімають дюнкул і зрізають довільними кубиками. Подрібніть баклажани в блендері на невеликі шматочки. Трохи солі і залишити на 20 хвилин, щоб звільнити сік.



  2. Вилити додаткову рідину і вичавити баклажани. Очистити печериці і приклеїти їх невеликими кубиками. На великій тертці шліфують сир. Поєднайте всі інгредієнти в мисці і додайте яйце, спеції та 3 ст. борошна. Покладіть руки в каструлі.




Тепла рослинна олія в сковороді, утворюють котлети з рослинної маси і обсмажують їх на повільному вогні до золотистої скоринки. Готові котлети подають з будь-яким гарніром, овочевими салатами або просто поливають соусом. Бодибилдерши!





Для більш насиченого смаку рекомендуємо додавати в рослинну масу перед обсмажуванням трохи прованських трав. Звичайний твердий сир можна замінити на 200 г сулугуні, з цього котлети стануть більш соковитими і пишними.

Яйця з грибами Вони, безумовно, будуть любити вас і вашу сім'ю. Спробувати їх вперше, не всі розуміють, що вони не м'ясо. Таким чином, це буде відмінна ідея для вегетаріанців, щоб взяти увагу на цей рецепт.

2120525



Баклажани дуже поживні і легкі, допомагають зменшити рівень холестерину «поганий» і нормалізувати водно-сольовий баланс організму. Не дивно в багатьох ресторанах морських курортів дуже популярна закуска запечена баклажани з кунжутом. Тепер ви не повинні бути загадані питанням, Що смачно можна зробити з баклажанів влітку для тонкої фігури.

Не соромтеся варити. Яєчні котлети просто лікують!

Фото за попереднім записом.