Як зробити млинці з сиром

Ми любимо млинці. Солодкий, ароматний, іноді маслянистий і горрібний висококалорійний, вони дорогі нам з дитинства. А млинці також були пишними, наші бабусі пішли до всіляких хитрощів: протягом тривалого часу вони збивають яйця, кладуть соду, а іноді замісили тісто на кефірі, додаючи сиру сир.

Ми пропонуємо вам зробити те ж саме і зробити пишні манжети на кефірі, але з секретом. Насолодіться смак грузинського хачапурського хліба, сердечники просять бути готовими!

,00 Р

ДепозитФотогалерея

Сирні млинці "Хачапурі" за рецептом "Сайт" Вони варені дуже швидко і швидко харчуються. Ніжний, ароматний, соковитий, з легкою рукою пишної господині, вони перетворять в улюблений сніданок на всю сім'ю, серйозний обід або оригінальну вечерю, але найголовніше - така смачність готується смішно просто, без зайвих червоних стрічок.

Курячі млинці інгредієнти

• 200 г сиру
• 2 яйця
• 150мл кефір
• 4 ст. борошна
• 0,5 ч.л. соди
• 2 ст.л. сметани
• 150г твердих сирів
• 2 зуба. Кошик
• 1 павук dill
• 0,5 ч.л. солі

Підготовка

1. Спочатку готуємо начинку: замочений сир на невеликій тертці, нарізаємо часник невеликими пластинами, дрібно нарізаємо. Додайте сметану і ретельно перемішайте.
   
   
   ДепозитФотогалерея
2. Покладіть фаршировану сторону і починайте приготування млинцевого тіста. Подрібніть сир з яйцями, додайте тепле кефір, борошно, соду і сіль. Змішайте тісто.
   
   
   ДепозитФотогалерея
3. Панель добре нагрівається і змащується невеликою кількістю рослинного масла. З ложкою викласти тісто, сформувати невеликий торт з начинки і викласти зверху кожен млинець. Покрийте все тонким шаром тіста, прокладаючи його зверху начинкою.
   
   
   ДепозитФотогалерея
4. Посмажити млинці з двох сторін до рум'яного. Врахуйте, що під час приготування млинці підвищують розмір, щоб викласти їх в каструлю на невеликій відстані один від одного.
   
   
   ДепозитФотогалерея
5. Зелені млинці А сир готовий! Подавати їм гарячий солодкий чай або кефір, використовувати як самостійне блюдо або разом з овочевим салатом - вони дивовижно смачні в будь-якій формі.
   
   
   ДепозитФотогалерея

Що будь ласка, млинці залишаються пишними не тільки на сковороді, але і на тарілці, і їх незвичайний смак дійсно нагадує грузинський хачапурі плоский хліб, тільки смажити в рази менше. Якщо ви не знаєте, як здивувати сім'ї, підготуйте їх сердечною стравою, яку ще не пробували!

Вам подобається рецепт незвичайних млинців? Швидко збережіть його і поділіть його з друзями. Бон привіт!