Рецепт свинини в солодкому соусі

Що відрізняє хороший варик від поганого? Ні, не просто, знаючи різні речі. кухняКількість років працювала на плиті і вражаючий перелік перевірених рецептів. Гарна варта завжди відкрита для експериментів і навіть різноманітних продуктів, які можуть вдало поєднуватися з гостями.

І сьогодні ми підготуємо ніжну і ароматну страву, яка гармонійно поєднується... сливий Але не поспішайте непривабливо зануритися, тому що спробувавши це один раз, ви, ймовірно, напишіть секрет приготування в особистій кулі. Все, що приготування їжі фактично займає не більше 15 хвилин, і страва виходить таким, щоб хоча б відразу поставити на святковий стіл.



ДепозитФотогалерея

Сирка в солодкому соусі Інгредієнти

• 1 кг свинини (до шийок, але будь-який інший шматок м'яса свинини можливо)
• 200 г сливи (угорська краще підійде)
• 25г томатна паста
• 20г цукру
• 1 перець чилі (можна взяти половину)
• сіль і спеції

Підготовка

1. З усіх боків потерти свинину томатною пастою і покласти її в холодильник на кілька годин, або краще за всю ніч - маринувати. У той же час очищаємо сливи ям.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
2. Продаємо м'ясо і помістіть його в рукав для випічки. Покладіть свинину вниз жирним шаром. Покладіть сливи зверху. Не страшно, якщо деякі з фруктів в кінцевому підсумку падає на дно рукава - він все ще вийде смачним.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
3. Закрийте рукавом і поставте його на чашу в духовці, попередньо розігрітий до 180-200 градусів. Змія близько 1,5-2 годин.
4. Готовність страви можна оцінити запах: на кухні поплавить аромат свинини і сливового варення. Важко відкрити рукав і покласти свинину на блюдо.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
5. Готові сливи подрібнюють на тертці або подрібнюють в блендері, додають сік, що виділяється з фруктів і м'яса. Потім доведіть до кипіння, додавши спеції, цукор і перець. Отриманий соус можна використовувати окремо або додавати в м'ясо.
   
   
   
   ДепозитФотогалерея
6. Не їсти страву самостійно, але обов'язково запрошувати гостей. Бон привіт!

Рука з сливою Він виходить ніжним і ароматним. Можна їсти як гарячі, так і холодні для сендвічів. Але соус не втрачається, навіть якщо м'ясо виходить. На хлібі дуже смачний.





Якщо вам подобається свинина, то ви, ймовірно, сподобається свинячі рулети, які популярні, називаються свинячими пальцями. Ця страва буде дратувати навіть в неординарному вегетаріанському вегетаріанському.

Чи знаєте ви, чому євреї та мусульмани не їсти свинини? Виявляється кілька хороших причин для такого розжарювання свинини.

Поділитися з друзями свининай