Як варити грудку

Хтось любить льоду, хтось закохує його. Раніше цей продукт був обвинувачений з екстремальної шкідливості, розбитий на ньому за свою схильність до ожиріння, захворювання серця. І сказав він дуже корисним.

Містить арахідонову кислоту, яка необхідна для організму, щоб побудувати нові клітини і синтез гормонів; нормалізує роботу серця, печінки, допомагає підтримувати тонус, запобігає розвитку атеросклерозу.

Також Lard є джерелом енергії. Наприклад, люди Північної повинні їсти вранці. лацінаДля збільшення виробництва тепла організмом. І я думаю про це!





ДепозитФотогалерея

Чи є принадні шматки жиру з такими пишними ярусами м'яса можуть залишити любителі жирів байдужими?! Про нас Дуже дякую! І якщо є чорний хліб ...

Моя бабуся знає більше 10 варіантів. як зробити кришкуварена, запечена, копчена. Добре, солоний у всіх сортах способів.

До речі, льод, що не піддається тепловій обробці, вважається найбільш корисним. І один з найбільш виграшних способів. солянай

р.



ДепозитФотогалерея

Як варити кришку, чому редакційна колегія "Сайт" Я не можу записати цей холодний сезон. солянай До речі, що тільки справжній коханець цього продукту можна оцінити!





ДепозитФотогалерея

інгредієнти
  • 1 кг сала
  • сіль
  • 1 картопля
  • шемале






ДепозитФотогалерея

Підготовка
  1. По-перше, ви повинні зробити бринзу. Це дуже просто, тому що вона потребує води і солі, і картоплі. Покладіть очищену картоплю в воду, поступово додайте сіль на воду. Сіль повинна бути достатньо, щоб картопля плавалася до вершини. Коли картопля попроситься, значить, що соляна бринза готова.





ДепозитФотогалерея

Сало нарізають шматки розміром половини пальми і товщиною п'яти сантиметрів. Я ретельно очищаю ножем, але ніколи не шахтою. Шматочки льоду кладуть в корку з шкірою вгорі і засипають брунькою, натискають її пластиною так, щоб вона повністю занурилася в рідину.

Р



Поставте в холодильник на три дні. 1312957р.



Через три дні вода зливається з салату і натерти її улюбленими спеціями. Я збираю суміш спецій і приправ, в якому завжди є часник. Я також додаю до неї коріандр дробиться в розчині, мелений чорний перець або горіння червоний. Я змащую кожну штуку, кладемо її в ємність з кришкою, в яку я додаю пару більш зламаних лаврових листя. Які спеції, які вносяться, залежать тільки від ваших смакових вподобань!





ДепозитФотогалерея

Залиште кришку в холодильнику на інший день. Зберігайте кришку в морозильній камері і отримайте її при необхідності.



ДепозитФотогалерея



Я також рекомендую вам дізнатися, як варити кришку в хуках, так що він виходить, як копчений! Немає хімії, тільки натуральні інгредієнти.







ДепозитФотогалерея

Просто так буває, що в сім'ї, льод користується великим попитом, особливо якщо його готують за цим рецептом. Це легко росити, тому навіть бабуся зуби!

І завдяки правильному поєднанню спецій, виходить дуже ароматним. Якщо це червоний перець, це гаряча. Моя сім'я готова їсти її день і ніч!

Поділіться цим великим рецептом з друзями.