Як приготувати пиріжки з яєчною начинкою

Якщо говорити примітно, то Zraz - звичайні котлети з начинкою всередині, але якщо у вас є фантазія, то побутова страва в моменті стає фантастичним ласощом з сюрпризом всередині - хитромудрим вирізом з багатим і поживним внутрішнім змістом.

Підтвердження слів "Птефанки" Завжди в першу чергу: чи є це скромна вечеря або святкове свято - всі очі зосереджені тільки на них!



ДепозитФотогалерея

Рецепт першого класу для м'яса зразу від "Сайт" Він сподобається господиням, які люблять яскраві, смачні і естетичні кулінарні експерименти. Начинка дуже різноманітна, але ми пропонуємо практично класичний рецепт для попелиці з яєчним начинкою. Вони літають в секунду!

Яєчні пиріжки Інгредієнти

• 1кг меленого м'яса
• 6 яйця
• 100 г лофа
• 150г цибулю
• 200 мл молока
• сіль, перець за смаком
• рослинно-масляний

Підготовка

1. Зварити 4 твердих яйцях, очистити оболонку і нарізати кубиками. Цибулю дрібно порізати, обсмажити в рослинному маслі до золотистого і перемішати з яйцями. Посипати начинку за смаком.
   
   
   ДепозитФотогалерея
2. Змочити його в молоці, вичавити її трохи і перемішати його з м'ясом.
   
   
   ДепозитФотогалерея
3. Щоб зберегти форму під час випікання, крім замочених в молочному лофа, додайте 2 сирі яйця в фарш. Налаштуйте фарш на смак, приправте улюбленими спеціями і перемішайте руки в однорідну масу.
   
   
   ДепозитФотогалерея
4. Візьміть трохи фаршу, зробіть круглий плоский хліб, покладіть 1 ст. L. яєчно-іонна суміш в центрі. Акуратно загортаємо начинку в фарш, розкочуємо рівним вирізом і викладаємо на чаші або у вигляді швом вниз. Зробіть те ж саме з рештою м'якості. Розподіляють м'ясні блістери у формі, змащують невеликою кількістю рослинного масла і надішлемо в духовку нагріту до 200 ° С протягом 40-45 хвилин.
   1 990 Р
   
   
   
   ДепозитФотогалерея
5. Подавати соковиті котлети, декорувати зеленню, як самостійне блюдо або в компанії гарнір. Бон привіт!
   
   
   ДепозитФотогалерея

Котлети з яйцем всередині, або Zraz, можна обсмажити на сковороді з рослинною олією, до тих пір, поки рутди скоринка. Але згодні, що варена в духовій бані набагато корисніше, ніж смажена, крім того вона відмінно розмежить меню дієти. Ми попереджаємо вас прямо: варити. м'ясо Після того, як ви будете варити їх постійно, тому що будинок буде вимагати добавки!

Вам подобається рецепт незвичайних саморобних полотен з начинкою? Зберігати і поділитися своїми друзями.