Рецепт для лавашних паличок з сиром

Крунчи, тости, ароматні лаваші труби з сирною начинкою - домашні закуски краще, ніж чіпси! Рецепт настільки простий, що ви не можете навіть писати: він запам'ятовується як швидко, так як він приніс до життя. Для пікніки, замість хліба, як закуска протягом дня, домашні сирні палички припадуть до смаку любителям, щоб забити щось солоне і смачно. Так само як двічі два: 1 лаваш, ручний сир і сковорода.



ДепозитФотогалерея

Сирна закуска лаваша Редакція "Сайт" Це рецепт, який був відсутній з вашої кулінарної книги. Підготовлені швидко, інгредієнти ніщо. Що не знайти?

Лаваш палички з сиром Інгредієнти
  • 1 великий і тонкий лист лаваша
  • 2 яйця
  • 2 зубчики часнику
  • 150г сир
  • зелений
  • сіль, перець за смаком
  • вершкове масло


Підготовка
  1. Натирайте сир на великій тертці або наріжте невеликими смужками. Часник подрібнити, зелень дрібно нарізати, а потім перемішати в одній страві.


  2. Наріжте лаваш в смужки 8-10 сантиметрів і шириною 10-12 сантиметрів.


  3. Сіль яєць і ретельно збити їх.


  4. Час формувати палички: на краю смуги лаваш класти сир, посипати суміш часнику і зелені, а потім акуратно розкачати в рулон.


  5. Отримані рулони копають в яйце і обсмажують на вершковому маслі до золотистого. Подавати сирні палички гарячими зі сметаною або натуральним йогуртом. Бон привіт!




Якщо душ вимагає перекусу більш ситним, рекомендуємо замінити сир з фаршем або шинкою, додаючи гриби або цибулю з яйцями, а можна покласти рибу - засмачений ласощі готують так само швидко, 10 хвилин буде достатньо. І лаваш Вишукані більш елегантні, посипають палички кунжутом перед обсмажуванням. Як смачно!

Цей простий рецепт повинен бути в арсеналі будь-якої господині? А потім досить поділитися своїми друзями.