Омелет в звичайному розумінні - суміш яєць і молока, обсмажена в каструлі або запечена в духовці. Але омлети можна приготувати без молока. Це ще простіше, ніж зробити класичний омлет.
ДепозитФотогалерея
Омелет без молока - відмінний варіант вегетаріанців, людей, які страждають непереносимістю лактози, а також тим, хто слідує фігурі, адже відсутність молока знижує вміст калорій готової страви.
Без Молоко Склад
- 4 курячі яйця
- 2 ч.л. Смоліна крупа
- 1 цибулина
- 2 болгарські перці
- 2 помідори
- зелений
- рослинно-масляний
Підготовка
- Збити яйця манкою і залишити на 10 хвилин.
- Зварити цибулю і обсмажити їх м'яко.
р.
ДепозитФотогалерея - Кубик помідорів і перцю додайте їх до цибулі.
ДепозитФотогалерея - Додайте зелень, перемішайте все і обсмажте протягом декількох хвилин.
- Поставте кульки і збийте знову.
- Залийте овочі яєчною масою і варіть під кришкою на слабкому вогні 15 хвилин.
р.
- Омелет без молока в сковороді готовий. Бон привіт!
Поради щодо виготовлення омлету без молока
- Тільки свіжі інгредієнти.
Виберіть яйця з непристойними матовими оболонками без грубості. Ви сумніваєте свіжість яєць? Запустіть простий тест. Поставте яйце в сільну воду. Свіже яйце буде мити, і застібка яйце буде плавати на поверхню. - Рука.
Кращий результат можна досягти, збиваючи яйця з виделкою або вінком вручну. - Зручні страви.
Для досягнення найкращого результату приготуйте омлет без молока в сковороді з товстим, гладким і гладким дном. Заповнити його підготовленою масою 1/3. У процесі підготовки він підніме. - Використовуйте кришку.
Бажано з отвором для видалення вологи. Щоб зробити блюдо з'являються пишні і розі, змащують кришку зсередини маслом. - Додати манку або борошно
Вони зроблять блюдо пишною. Однак слід пам'ятати: їх надлишок може призвести до протилежного результату і перетворювати омлет в плоску, щільною скоринкою. - Уніформа смаження
Починайте варити омлет на високому вогні, як тільки він починає підніматися, знизити полум'я і періодично подрібнити трохи.
Редакційна колегія
Дієта омлет без молока Це буде корисно, якщо ви готуєте його з перепелиних яєць. Вони містять більше мікроелементів і менше холестерину. Для дітей і пацієнтів, які постраждали від серйозних захворювань.
Скрамблені яйця, можливо, найпростіша страва, яку можна приготувати поспішаючи. Ми пропонуємо вам показати маленьку уяву і перетворити звичайні яйця в чарівну квітку, яка буде освіжити свій звичний сніданок.
Яєчні дієти для залізної леді. Мар Щочо протягом багатьох років використовується спеціальна програма харчування для розвантаження на основі білкових продуктів і зменшення вуглеводів.