Тонкощі варіння рулону льоду

Свиняча кришка - унікальний продукт. Засолити, курити, варити, з'їсти сиру або натерти хліб, але, виходить, його ще можна запікати. З свіжої кришки зі шкіри можна приготувати справжню сільську делікатність, а саме ароматний вал в духовці. Ця страва чудово врізноманітнює меню, і виглядає дуже святково і чарівно з його ароматом.

р.



Редакція "Сайт" Покажіть, як зробити це смачним. лосиний Головне - вибрати шари жиру до двох сантиметрів товстої, в якій шкіра легко відокремлюється. Не працює.

Рулетка від Lard Інгредієнти
  • 1 кг свіжої кришки
  • 4-5 зубчики часнику
  • сіль
  • кмин, коріандр, червоний і чорний перець, зелень петрушки, лавровий лист за смаком


Підготовка
  1. Відокремити кришку від шкіри. Подрібніть кришку з приправами, часником і сіллю з усіх боків. Сіль не потребує багато, як ви зазвичай додаємо до м'яса. 499 р.



  2. Розкачати кришку з рулоном. Загорніть його в свинячому. щільно загортаємо нитку. р.



  3. Помістіть кришку в рукаві для випічки і відправте в духовку нагріту до 180 градусів за 1,5 години.



  4. Покладіть запечений вал на грилі так, щоб зайві жирні витрати. Після охолодження відправте кришку в холодильник на 1 годину.
  5. Дядько! Вирізати і подавати на стіл. Бодибилдерши!



    ДепозитФотогалерея


Дуже смачний, ароматний і незвичайний вал виходить. Перед ріжучою часто видаляють шкіру, але на свій розсуд. Ця страва чудово підходить для закуски до міцного алкоголю, а також добре поєднується з салатами, особливо з овочів на грилі.

Ви також можете зробити дуже смачну соду.

Повідомте нам про те, як ви її любите. випічкай Поділіться цією статтю з друзями на соцмережах!

Фото за попереднім записом.