Рецепт рису гарбуза Bashny.Net

Часто буває, що ми спробуємо продукт в неправильному місці або в неправильному посуді, а потім назавжди видаліть його з вашого раціону. Якщо ви один з тих людей, які не люблять гарбуза, дайте їй шанс! Правильно підібраний рис, шматочок вершкового масла і солодкого гарбуза - один раз перемішати їх в одній пластині, і він буде приводити ваші смакові бутони божевільними. Дуже вершкове, ароматне, ніжне блюдо... Ми можемо самі зателефонувати одержувачу. Напишіть нам!



ДепозитФотогалерея

"Сайт" Він хоче приготувати відразу. гарбуз risotto до Ви не встигли вечеряти! Рис і гарбуз не просто чудово поєднуються, вони доповнюють один одного відмінно: рис повністю поглинає смак і аромат всіх інгредієнтів, і ви повинні насолоджуватися ніжною, практично невагомою текстурою особливого осіннього ласощі.

Педра з рисом Інгредієнти

• 200г гарбуз
• 200г рис
• 1/2 цибулини
• 50г оливкова олія
• 4 зубчики часнику
• 50г вершкове масло
• 50г пармезан
• 1 л окропу або гарячого відвару (вегетативна або курка)
• сіль, перець за смаком

Підготовка

1. Очистити гарбуз і нарізати невеликими кубиками, дрібно порубати часник і половину цибулини.
   
   
   ДепозитФотогалерея
2. У нагрітій сковороді залити оливковою олією і обсмажити гарбузові кубики на 7-10 хвилин. Мені потрібно гарбуза трохи скорити.
   
   
   
3. Поставте гарбуз біля, додайте ще оливкову олію і обсмажте нарізаний часник і цибулю на одній сковороді до прозорості.
   
   
   
4. Розсипаємо рис, сіллю і перцем за смаком. Поки рис поглинає аромат часнику, цибулі і оливкової олії, готуємо бульйон або окропу.
   
   
   
5. Починайте залити трохи рідини в рис, постійно помішуючи його. По-перше, заповніть його повністю і почекайте. Коли рідина поглинається, додайте ще одну свічку, не забудьте постійно перемішати інгредієнти. Повторити прийом водою до тих пір, поки рис практично готовий (якщо рис м'який, але середній жорсткий - різот майже готовий), займе 25-30 хвилин.
   
   
   
6. Коли маса стає густою і однорідною, видаліть каструлю з вогню і додайте 50 г вершкового масла - це зробить фактуру страви вершковим і ще більш ніжним.
   755665 км
   
   
7. Готовий. різотто викласти на пластини, щедро посипати тертим пармезаном, прикрасити гілкою розмарину і швидко подавати до столу. Бон привіт!
   
   
   ДепозитФотогалерея

З осені ламають в наше повсякденне життя, ви повинні використовувати її щедрі подарунки до максимуму і дати корисний гарбуз другий шанс. Навіть якщо до вашого будинку не переносить гарбуза, ця страва перетворить свої погляди: ніжний, кремовий, дуже ароматний!

До речі, якщо в домашніх умовах немає гарбуза, але ви дійсно хочете поласувати себе ніжним овочевим різотто, використовуйте кабачки, солодку картоплю (солодка картопля) або будь-який інший солодкий овоч.

Чи подобається вам рецепт? Поділитися з друзями на Facebook.