Як приготувати бісквітний рулет

Як диверсифікувати сніданок? Бісквітний рулет Кращий вибір для всієї родини, особливо для дітей. Ми пропонуємо рецепт смачного, еластичного і пишного рулету бісквітного торта з ніжним вершковим сиром. Приготуйте своїми руками, такий десерт зачарує будь-який варіант магазину.

Ви витрачаєте менше години приготування їжі. Дуже просто: як описано в рецептурі, і ви отримаєте ідеальний рулет! З таким ласощом звичайна чайна вечірка перетвориться на свято.

доб. 2



Бісквіт рулетка в домашніх умовах Інгредієнти
  • 4 яйця
  • 4 ст.л. дуже гаряча вода
  • 120г цукру
  • 70г пшеничного борошна
  • 50г картопля крохмаль
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 200г м'який сир
  • 100 г сметани 30% жиру
  • 100г вершкове масло
  • 5 ст.л. згущеного молока


Підготовка
  1. Тепла духовка до 180 градусів. Змішайте борошно, крохмаль і розпушувач в чаші.



  2. У окремому контейнері розбити яйця і збити їх міксером з дуже гарячою водою до появи великих бульбашок. Додайте цукор і збийте його знову. Потім додайте борошняну суміш і перемішайте ложкою.



  3. Змастіть тісто, залийте тісто на ньому і надішліть його на нагріту духовку 12 хвилин.



  4. Поки торт запечений, готуємо вершки. Для цього змішайте м'який сир зі сметаною, згущений вершками і вершковим маслом. Хіт з міксером або блендером і поставте масу в холодильник.



  5. Готовий торт був видалений з духовки, перетворюйте його над порошковим цукром рушником або силіконовим матом і розкачати в пухкий рулон з рушником. Дайте мені трохи охолонути.



  6. Охолоджений торт акуратно спінений, змащувати начинкою, знову загортати харчовою плівкою і покласти в холодильник на 2 години. р.



  7. Можна залити шоколад на рулоні або посипати цукровою пудрою для краси. Нарізаємо готовий десерт на шматочки і подаємо його до столу. Бодибилдерши!





Редакційна консультація Якщо ви використовуєте папір для випічки торта, то потрібно рясно змастити рослинним або вершковим маслом. Потім також рясно посипати борошном, відштовхувати надлишок борошна, залити тісто, випрямити і потім запікати торт. Готовий торт нанесений на чистий кухонний рушник з листом пергаменту, злегка змочіть папір водою і зніміть, поки випікання спекотна. Цей метод допоможе видалити навіть найбільш безнадійно спалений скоринкою.



Смачний бісквітний рулет Це як солодкий і повітряний, як сноуборд! Діти не помітять в ньому, щоб не їх улюблений сир. А якщо ви на дієті, то незвичайний сирний рулет з банановою начинкою обов'язково порадує вас.

р.

ДепозитФотогалерея

Як ви можете побачити, варити блюдо з красивими вимитками всередині не зовсім складно. Чому б не спробувати смачні рулети картоплі як суп?