Як приготувати святкову закуску з м'яса

Цей м'яч не може повісити на ялинку, але для всіх рідних це був незамінний атрибут новорічного свята протягом декількох років. "Це не м'яч, це бомба!" З тих пір, як не було розглянуто чергову версію спекотної новорічної Єви.





соковитий, ароматний і повний сюрпризів м'яса виглядає дуже цікаво на столі, а його рецепт залишає широкий обсяг експериментів з начинкою. Напередодні багатьох зимових свят "Сайт" Ми радимо читачам звернути увагу на цю оригінальну страву!

М'ясо на святковому столі Інгредієнти
  • 800г свинячий філе
  • 100 г курячого філе
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 6-8 великих грибів
  • 100г твердий сир
  • 1 лимон
  • 3 зубчики часнику
  • 3 ст.л. сої
  • 1 ст. л. мед
  • 1 ч.л. гірчиця
  • петрушка
  • Італійські трави, чорний перець, ароматний перець за смаком
  • рослинне масло для смаження і приготування соусу


Підготовка
  1. Наріжте шматочки свинини філе і посипте їх ароматними травами і перцем. Нарізаємо курячі філе на шматочки і посипаємо їх перцем.


    ДепозитФотогалерея
  2. Змішайте 2 столові ложки соєвого соусу, чайну ложку гірчиці, лимонного соку і 2 столові ложки рослинної олії. Маринте м'ясо в цьому соусі вночі.
  3. Варити гриби протягом 3 хвилин відвару.
  4. Втратити на велику тертальну моркву, дрібно нарізати цибулю і 2 зубчики часнику. Додайте шампіньйонні ніжки, розсіяні перець і пастки все разом в рослинній олії.
  5. Сир содовий на тертці і змішати з подрібненим залишився часником і зеленню. Ферма грибних шапок з сирною масою.
  6. Покрийте фольгу круглу форму для випічки і прокладайте її начинкою, щоб краї висять з форми.
  7. Покладіть на дно 2 ст.л. пасерованих овочів.
  8. Далі фаршировані гриби з шапками вниз, а зверху - залишки сиру.


  9. Потім поставляють шматочки курячого філе і інші пасеровані овочі.
    91

  10. Обгорніть краю занурення і закрийте його щільно фольгою.


  11. Випікати в духовці нагріти до 180 градусів, 40 хвилин. Після цього відкрийте фольгу і змастити зверху. Український столова ложка рідкого меду і столової ложки соєвого соусу. Надішліть в духовку ще 15-20 хвилин, щоб м'ясний м'яч добре обсмажений.
  12. У блюдо можна прикрасити червоною смородини або рожевим перцем. У охолодженій формі м'яч легко розрізається, а начинка не розсипається.


  13. М'ясо для свята Готовий. Бон привіт!


"Сайт" Покажіть, чому жінки повинні регулярно і без будь-яких, але їсти продукти тварин, а також які м'ясні інгредієнти, відповідно до дієтологів, найбільш корисні для чутливого жіночого тіла.

М'ясні кулі є близьким родичам наших рідних, популярних в Бельгії, Нідерландах і Німеччині. Приготувати їх не складно, але є повне задоволення!