Рецепт печива імбира

Коли вікно холодно і холодно, а різдвяні свята пробивають на дверцятах, час наповнювати будинок ароматами спецій і цитрусу. Смак імбиру і запах кориці, ноти кардамону і гвоздики - все це про ваших улюблених імбирних печива! Приготуйте його один раз, ви отримаєте такий заряд магії, що Новий рік буде кидати в будинок сьогодні.

Печиво відповідно до нашого рецепта, як IKEA – тонка, хрустка, ароматична. Ми рекомендуємо випікати подвійну порцію відразу, тому що це страва!



ДепозитФотогалерея

A Простий Ginger Cookie РецептиПоділитися "Сайт"Перевірити більше одного разу: варити з надлишком, дати друзям, привітати друзів і родичів. Рецепт просто чудовий, а з зазначеної кількості інгредієнтів 3-4 пряників одержуються. Казка!

Простий Ginger печиво інгредієнти

• 200г пшеничного борошна
• 1 яйце
• 100г вершкове масло
• 110 г цукру
• 3 ч.л. меду
• 1,5 ч.л. соди
• 2 ч.л. мелений імбир
• 1 ч.л. меленої кориці
• 1 ч.л. мелена кардамон
• 1/2 ч.л. мелених гвоздик

Підготовка

1. Змішайте мелені спеції соди, а потім борошном. Якщо спеції цілі, ретельно потріть їх в розчин і тільки потім додайте в тісто.
   
   
   ДепозитФотогалерея
2. У окремому посуді натирайте масло з цукром, додайте яйце і попередньо розігрітий мед. Тісно збийте інгредієнти міксером або вінком.
   
   
   ДепозитФотогалерея
3. В яєчно-масляній суміші додайте борошно спеціями і ретельно перемішайте. Зверніть увагу, що під час замісу тісто варто придбати інтенсивний коричневий колір.
   
   
   ДепозитФотогалерея
4. Змішайте тісто своїми руками і відправте його в холодильник на 1,5-2 години. Охолоджене тісто набагато краще вдається до подальшої обробки.
   р.
   
   ДепозитФотогалерея
5. Тісто тонко розгортати, краще відразу на пергаментному папері, а потім за допомогою спеціальних форм або шаблонів паперу вирізати бажані фігурки.
   
   
   ДепозитФотогалерея
6. Печиво випікають на 5-7 хвилин в духовці нагрівають до 200 ° С. Сookie дуже тонкий і може спалювати в блендері очей! Очікується тісто, щоб змінити колір злегка і швидко взяти пряники з духовки.
   
   
   ДепозитФотогалерея
7. При бажанні можна декорувати. пряники глазур. Для цього злегка збити 20 г білка (1/2 білків з 1 курячого яйця), поступово додаючи 100 г цукрового порошку. Перенесення глазуру в кондитерський конверт або шприц, а потім сміливо намальовуємо на поверхні печива.
   
   
   ДепозитФотогалерея

Ніжний, крихкий, ароматний cookie, що вам потрібно для гарного настрою на досвяті дні! Крім того, файли cookie зберігаються дуже довго. Якщо ви хочете, ви можете випікати пряники з інтересами і пакетом в красивих контейнерах - оригінальний, смачний і дійсно корисний подарунок для сім'ї і друзів. Вітаю?

У вас є рецепт різдвяних печива? І якщо ні, не забудьте зауважити наші.