Як зробити простий торт на кефірі

Незважаючи на темне ім'я, цей десерт вже підкорив натовп дорослих і дітей. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!

По суті, рецепт не так складний. В основному, потрібно просто перемішати всі інгредієнти в чаші і запікати два коржі в духовці. Шоколадна глазур готується дуже легко і швидко. Основна родзинка торта - кава-твердийВін підкреслює смак шоколаду, що робить його більш виразним.



ДепозитФотогалерея

Простий торт на кефірі Інгредієнти для тесту

• 400г борошна
• 500г цукру
• 3/4 tb какао порошок
• 2 яйця
• 1 ст. кефір
• 1 ст.л. міцної кави
• 1/2 ст.л. рослинного масла
• 1 ч.л. розпушувача
• 2 ч.л. соди
• 1 ч.л. солі
• 1 ч.л. ванільного цукру

Глазові інгредієнти

• 80г вершкове масло
• 100г какао порошок
• 200 г цукрового порошку
• 100 мл молока
• 1 ч.л. екстракт ванілі

Підготовка

1. Увімкніть духовку до 180 градусів. Два однакових круглих форм для випічки змащують маслом і посипають невеликою кількістю борошна.
   
   
   
   
2. У глибокій мисці змішати борошно, цукор, какао, розпушувач, сіль і додати соду. Перемішайте всі інгредієнти ложкою.
   
   
   
   
3. Зробіть невелику депресію в сухій суміші і залийте в неї кефір, яйця, кава, рослинне масло, додайте ванільний цукор. Збийте міксером або королою до стану однорідного рідкого тіста.
   
   
   
   
4. Залийте тісто в попередньо підготовлені форми для випічки і відправте в духовку 30-40 хвилин. Після деякого часу промийте центр торта зубочисткою. Якщо виходить сухий, торт готовий.
   
   
   
   
5. Нехай випечений товар трохи охолоне, після чого знімаємо скоринки з цвілі і повністю остудіть на грилі.
   
   
   
   
6. Щоб зробити глазур, змішайте разом розтоплене масло і порошок какао. Стирайте до однорідної, потім додайте молоко, цукровий пісок і екстракт ванілі. Принесіть глазур до товстого гладкого стану без грудочок.
7. Плента з глазурування тістечок, верхівки і боків торта. Поставте в холодильник на 3-4 години для замочування.
   
   
   
   
8. Декорувати. кефір будь-які шоколадні фігурки, зефір або цукерки. Кефір в рецепту можна успішно замінити сметаною або ферментованим м'ясом.

Готуємо тісто на кефірі або йогурті, ви економите енергію і час, в той час як страви відмінні. Шоколад торт кефір в домашніх умовах Це справжній спасіння для тих, хто поспішає.





Найрозкішніший результат тортиЩо ви коли-небудь спробували! Дуже соковита шоколадна просочення, гармонійно поєднується з ароматом кави. Якщо ви хочете вразити гостей або кого-небудь особливим, то подайте чорний Чарівний торт до столу і насолоджуйтеся компліментами.

А цей приголомшливий рол з маргінів готовий прийняти своє місце на новорічному столі. Вам просто потрібно додати свій рецепт на сторінку Facebook, не забувати!