Як зробити простий торт на кефірі

Незважаючи на темне ім'я, цей десерт вже підкорив натовп дорослих і дітей. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!

По суті, рецепт не так складний. В основному, потрібно просто перемішати всі інгредієнти в чаші і запікати два коржі в духовці. Шоколадна глазур готується дуже легко і швидко. Основна родзинка торта - кава-твердийВін підкреслює смак шоколаду, що робить його більш виразним.



ДепозитФотогалерея

Простий торт на кефірі Інгредієнти для тесту
  • 400г борошна
  • 500г цукру
  • 3/4 tb какао порошок
  • 2 яйця
  • 1 ст. кефір
  • 1 ст.л. міцної кави
  • 1/2 ст.л. рослинного масла
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 2 ч.л. соди
  • 1 ч.л. солі
  • 1 ч.л. ванільного цукру


Глазові інгредієнти
  • 80г вершкове масло
  • 100г какао порошок
  • 200 г цукрового порошку
  • 100 мл молока
  • 1 ч.л. екстракт ванілі


Підготовка
  1. Увімкніть духовку до 180 градусів. Два однакових круглих форм для випічки змащують маслом і посипають невеликою кількістю борошна.



  2. У глибокій мисці змішати борошно, цукор, какао, розпушувач, сіль і додати соду. Перемішайте всі інгредієнти ложкою.



  3. Зробіть невелику депресію в сухій суміші і залийте в неї кефір, яйця, кава, рослинне масло, додайте ванільний цукор. Збийте міксером або королою до стану однорідного рідкого тіста.



  4. Залийте тісто в попередньо підготовлені форми для випічки і відправте в духовку 30-40 хвилин. Після деякого часу промийте центр торта зубочисткою. Якщо виходить сухий, торт готовий.



  5. Нехай випечений товар трохи охолоне, після чого знімаємо скоринки з цвілі і повністю остудіть на грилі.



  6. Щоб зробити глазур, змішайте разом розтоплене масло і порошок какао. Стирайте до однорідної, потім додайте молоко, цукровий пісок і екстракт ванілі. Принесіть глазур до товстого гладкого стану без грудочок.
  7. Плента з глазурування тістечок, верхівки і боків торта. Поставте в холодильник на 3-4 години для замочування.



  8. Декорувати. кефір будь-які шоколадні фігурки, зефір або цукерки. Кефір в рецепту можна успішно замінити сметаною або ферментованим м'ясом.


Готуємо тісто на кефірі або йогурті, ви економите енергію і час, в той час як страви відмінні. Шоколад торт кефір в домашніх умовах Це справжній спасіння для тих, хто поспішає.





Найрозкішніший результат тортиЩо ви коли-небудь спробували! Дуже соковита шоколадна просочення, гармонійно поєднується з ароматом кави. Якщо ви хочете вразити гостей або кого-небудь особливим, то подайте чорний Чарівний торт до столу і насолоджуйтеся компліментами.

А цей приголомшливий рол з маргінів готовий прийняти своє місце на новорічному столі. Вам просто потрібно додати свій рецепт на сторінку Facebook, не забувати!

Категории

Смотрите также

Новое и интересное