Який салат приготувати на новорічний стіл

Без різдвяних салатів - маслини, мімоса і оселедець під шубою - важко уявити новорічний стіл. Але обмежуючись традиційним набором салатів не варто. Кожна господиня хоче здивувати гостей щось незвичайне, по-справжньому святкове.

Для того, щоб мати хороший наступний рік, потрібно показати повагу до свого символу – Жовтої Землі. Особливо при оформленні меню для святкового столу.

По-перше, подумайте про встановлення таблиці. Для цього необхідно жовтий колір. Можна купити жовту скатертину або, найчастіше, красиві жовті серветки, свічки. Потрібно враховувати всі переваги свині і всі заборони її диктати.





Цікаві салати на Новий рік - 2019 Ми побачимо рік собаки! Найкращий знак уваги до собаки Землі буде смачним і красивим блюдом з його зображенням. Салат Ламінований Поставте у форму смішного собаки обличчя безпосередньо в порційну пластину.

Новорічний салат "Дог" Склад

• 3-4 картопля
• 2 цільні яйця
• півонія
• 150г варена ковбаса
• 100 г марлі
• 100г майонез
• 3 маслини
• сіль і перець
• Малкa

Підготовка

1. Очистити варене і охолоджене картопля. Рубати його з дрібною голінням.
2. Формуйте основний візерунок на плоскій блюдо. Для цього в центрі викласти вертикальну овальну від картоплі з розширенням вниз (як груша), з боків на одному рівні заготовки вуха. Допомогти себе з дерев'яними паличками, мечами - вони легко натиснути межі, зміщуючи проміжки, видаліть зайве.
   
   
   
3. Змастити його майонезом, сіллю і перцем.
4. Обкладинка з дрібно натілена цибулю і рівномірно розподіляє її по всій поверхні.
5. Формуємо шар вареної ковбаси (або вареного м'яса, копченого м'яса), нарізаного невеликими кубиками. Поставте майонез знову, поправте його.
   964951
   
   
6. На вершині майонезу викладають муги хрустких огірків, мазутний майонез з шпателем, створюючи липку поверхню для останнього компонента - яйця.
7. Відокремити жовтки з білків. Центральна частина заповнюється жовтковою крихтою, «земцями» і «покусом» - білками.
   
   
   
8. Робимо оливки «яй» і «неза», з ковбас – «будинок» і «мова».
   
   
   
9. Декорувати з пишними кріплками. Зберігати в холодильнику перед подачею.

Салат "Пінакс" Пінанас - відмінна прикраса святкового столу. Не складно готувати його, а спеціальні навички не потрібні для прикраси. Салат виходить красивим, з незвичайним гострим смаком.

інгредієнти

• 600 г свіжих грибів
• 1 баночка з маринованих грибів
• 2 цибулини
• 400г шинка
• 1 консервовані сосни
• 200г майонез
• 1 пучок зеленої цибулі
• сіль
• рослинно-масляний

Підготовка

1. Свіжі гриби розрізають невеликими шматочками. Рост на 12 хвилин на середньому вогні. Збережіть його за смаком.
2. Прекрасно порубати цибулю і обсмажити його на золотистий колір.
3. Наріжте шинку тонкою соломкою.
4. Зріжте ананас дрібно.
5. На плоскій страві овальної викладають компоненти салату: смажені гриби, обсмажені цибулю, майонез, шинка, шматочки ананасу, майонез, шинка, майонез.
6. Мариновані гриби розрізають тонкі пластини. Верхній шар салату прикрашений пучком зеленої цибулі і пластинами маринованих грибів (зробити ананас, як ананас).
7. Поставте в холодильник на 2 години для замочування.

Дієтичний крабовий салат з крабовими паличками, багато варити з майонезом і картоплею, тому виходить жиром і високою калорійністю. Ми пропонуємо дотримуватися нашого рецепта, щоб отримати дійсно смачну страву.

інгредієнти

• 0.5 авокадо
• 2-3 крабові палички (червоне натуральне крабове м'ясо)
• 1 помідор
• 1 ч.л. лимонного соку
• 1 ст.л. оливкової олії
• часник

р.



Підготовка

1. Авокадо лушпиння, подрібнити блендером. Обов'язково обприскати гілочку лимонним соком, щоб він не темний. При бажанні додайте гвоздику (або навіть половину) подрібненого часнику, щоб зробити смак авокадо більш вираженим.
2. Тепер нам необхідно приготувати тушковані помідори. Під цією мелодійною французькою назвою, по суті, дуже прості дії приховані, а саме: прибрати шкіру помідора, видалити перегородки з насінням, нарізати «файл» ніж і вирізати її невеликими кубиками.
3. Крабові палички слід розібрати в волокнах або акуратно зрізати ножем, щоб вони виглядали як краб м'ясо.
4. Так, для дієти салат, картопля авокадо пюре, тушковані томати і краба «м'яти» готові. Поставте салат в шари в склянці або креманці - авокадо, томат, крабові палички.
5. Залишилося приготувати заправку оливкового масла і лимонного соку. Змішайте ці інгредієнти і при бажанні злегка приправте перцем або сухими травами. Зробіть салат.
6. Дієта краба салат готовий. Бон привіт!

Салат з грибів - один з найоригінальніших салатів, які я коли-небудь бачив. Салат відмінно прикрасить будь-який святковий стіл, виглядає ефектно і апетитно, а головне - виходить за смаком не гірше за зовнішнім виглядом. В короткий час великий салат - варто спробувати!

інгредієнти

• 2 марлі
• 2 плавлений сир
• 2 морква
• 200 г свинини
• 1 консервованих грибів
• 2 середня картопля
• 1 цибулина
• 3 яйця
• майонез
• сіль і перець
• зелений

р.



Підготовка

1. Візьміть глибоку миску, покладіть мариновані гриби в ній шапки вниз. Посипаємо гриби зеленими гілочками.
2. Покладіть шар подрібненого м'яса в блюдо.
3. Далі знаходиться шар майонезу. На майонезі - шар тертої моркви і майонезу знову. Після цього шар тертого сиру і кубо-різаних яєць.
4. Нарешті викласти ще один шар майонезу і шар сильно натертої вареної картоплі зверху. Знову ж, майонез і куболисті солі. Після цього накрийте салат кришкою і вставте в холодильник на пару годин.
5. Зараз є найважливішим моментом. Необхідно ретельно перевертати салатну чашу на салатну страву, щоб гриби, укладені внизу, знаходяться в самому верхньому куті нашого гриба. Це може бути зроблено в присутності гостей.

Рідка печінка не тільки смачна, але і дуже корисна. Відмінне джерело вітаміну А. Просто їсти сиру печінку навряд чи буде приємно, але як основний компонент салатів - це ...

інгредієнти

• 1 баночка з консервованої "Кодова печінка"
• 2-3 картопля
• 1-2 морква
• 3 яйця
• 3-4 пальці
• 50г твердий сир
• зелена цибуля
• домашній майонез і перець

239592



Підготовка

1. Відкрийте для себе консервовану їжу. Залийте все вершкове масло. Перенесення печінкової маси в миску і ретельно розтягувати виделкою.
2. Варити моркву і картопля в однорідній формі. Натирайте картоплю на велику і моркву на невеликій тертці. Важкі яйця. Відокремити білки з жовтків. Подрібніть кальмари на великій тертці, а жовтки на невеликий.
3. Сільжені огірки очистають шкіру і натрієм на великій тертці, потім злегка віджимають від грудей.
4. Нарізаємо зелену цибулю перо дрібно ножем. Сир твердий натрію на тонкій тертці.
5. Приготувати три скляні вази, такі як десерт або морозиво. Дуже зручно робити порційні салати. На дні кожної вази кладемо тертим картоплею. Акуратно рівні з чайною ложкою або пальцями, намагаючись не затягувати багато.
6. Покладіть шар подрібненої кишки. Посипати печінку з зеленою цибулею. Анонім з майонезом.
7. Зверху майонезу викласти солону або сауерну капусту. Салат з сирої печінки жирний, а кислий огірок буде дуже корисним.
8. Далі викласти плавний шар на сирому салаті з печінкою натертим яєчним білком. Необхідно, щоб білок повністю покривав салат. На цьому етапі варто трохи ущільнювати салат з ложкою, але не дуже багато.
9. Покладіть на тертий моркву на салат, з подальшим сиром. Змастити другий шар майонезу.
10. Добре, останній шар натертий жовток. Верхню салату можна прикрасити оливками і зеленню.
11. Поставте готовий салат в холодильник на пару годин, щоб він замочений.

Мімоса з консервованих gobushi Склад

• 1 консервований рожевий лосось
• 6 яйця
• 1 картопля
• 1 цибулина
• 1 морква
• 150г низькожирний майонез
• зелений

Підготовка

1. Варити картоплю морквою.
2. Зварювальні курячі яйця. Холодильні варені продукти до кімнатної температури.
3. Очистити картоплю і моркву, потім натрієвий горіх за допомогою великої тертці. Одним з варіантів приготування овочів для цього салату є різання з невеликим кубом. Ви повинні вибрати спосіб подрібнення продуктів, які вам подобається краще.
4. Відокремити білок з жовтка. Подрібніть білок і жовток на дрібній тертці. Виріжте цибулю.
5. Залийте сік з рожевого лосося і зламайте її виделкою.
6. Тепер можна сформувати шари салату. Спочатку картопля, з подальшою рибою і цибулею. Потім морква, подрібнені білки і жовтки. Всі шари, крім останнього, необхідно добре змащувати майонезом.
7. Залиште готовий салат на годину в холодильнику для замочування, а потім прикрасить свіжі зелень і подаємо на стіл.

Олів'є з креветками та солоним лососем Інгредієнти

• 4 варена картопля
• 200 г вареної шкірки креветки
• 200г соленого лосося
• 100г червона ікра
• 2 варена морква
• 3 варені яйця
• 1 консервований зелений горох
• 3 дрібні свіжі огірки
• сіль і перець

Заправка.

• 200г Грецький йогурт
• 0,5 ч.л. мелена солодка паприка
• 1 подрібнений зубчик часнику
• 2 ст. л. лимонного соку
• 1 ст.л. оливкової олії
• сіль

3440798



Підготовка

1. Вирізати картоплю, моркву і огірки невеликими кубиками. Очистити яйця і вирізати кубики. Перемістіть всі інгредієнти в салат. Додати горох.
2. Нарізаємо лосось кубиками. Якщо креветка досить велика, її краще подрібнити, якщо не, то охолодити їх і додати їх лососем до інших інгредієнтів. Риба, ікра і креветки також переносять в салат. Посипати і поперчити за смаком, а потім перемішати.
3. Отримай автостанцію готовий. Змішайте до однорідної текстури грецького йогурту, оливкової олії, лимонного соку, часнику, паприки та солі. Якщо ви не хочете зробити соус, ви завжди можете використовувати майонез. Залийте салат з соусом і добре перемішайте.
4. Подаємо салат порції. При бажанні можна прикрасити маслини з листям салату, такими як фрізе або арубула.

Олів'є з язиком і свіжим огірком Інгредієнти

• 5 картопля
• 1 варена яловича мова
• 5 дрібних огірків
• 50г каперс
• 6 перепелиних яєць твердопалений
• одножовтний майонез
• 3-4 столові ложки сметани
• 1-2 ст.л. хрін
• 3-5 гілочок кропу
• гілка
• сіль і перець

Підготовка

1. Варити картоплю в однорідній формі. Очистити і нарізати кубиками. Ще одна тепла картопля, заливаємо майонезом і перемішуємо з каперсами.
2. Очистити огірки і також порізати кубики. При необхідності видалити серцевину огірка. Підніміть дрібно порізати, прокладаючи кілька гілочок для прикраси. Приправа з сіллю і перцем, змішати з кропом. Поставте його в сито, натисніть її пластиною і залиште її на 10 хвилин.
3. Очистити мову і вирізати кубики. Змішувати сметану з хріном і захопити його.
4. Змішайте всі інгредієнти і поставте салат в блюдо, по краях яких «зводять» гілки зеленого цибулі. Прикрасити салат з огірками і половинками перепелиних яєць.

Салат з кальмарами та шинами

• 500г кальмарів філе
• 300г шинка
• 240г крабові палички
• майонез, сіль за смаком

Підготовка

1. Поставте кальмар в окропу. Приготуйте не більше 3 хвилин (якщо ви варите кальмари довше, це стане міцним). Після філе охолоджують, розрізати соломкою.
2. Вирізати соломкою і крабовими паличками.
3. Нарізані крабові палички з шинкою і кальмаром. Продати його за смаком і зробити майонезом.
4. Салат дуже ситний, тому його можна розвести невеликою кількістю фаршированої капусти.

«Нова російська» Олів'є Рецепт для тих, хто відзначає новорічні традиції, але любить вишуканість.

інгредієнти

• 4-5 вареної картоплі
• 1 невелика свиняча мова
• 150г варене куряче філе
• 20 твердопаливних перепелиних яєць
• 1 баночка з консервованої "Crab Meat"
• 1 свіжий огірок
• 3 марлі
• 1 варена морква
• 1 консервований зелений горох
• майонез
• зелень при бажанні

Підготовка

1. Вирізати м'ясо, яйця і овочі.
2. Пара його з горохом і крабовим м'ясом.
3. Огірок, сіль і залити майонезом.
4. Бон привіт!

Приготуйте обрані салати напередодні Нового року, і ви побачите: в 2019 році ви будете щасливі! Напередодні Нового року ми підготували дуже детальний матеріал для улюблених читачів. Ми з нетерпінням чекаємо Вас на Ваш відгук.