21
Як засолити гриби швидко
Мариновані гриби, як в магазині, за 20 хвилин? Це легко! Наш рецепт снекових грибів перемагає над іншими принаймні двома причинами: в першу чергу, це безглуздо смачно, а другий, закуска готується в блінці очей. Якщо ви ще думаєте, що мариновані гриби є трудомістким, спокійною і крихітною неприємністю, спробуйте зробити гриби відповідно до нашого рецепта. Зникне з новорічного столу першим!
ДепозитФотогалерея
"Сайт" довести, що марка в домашніх умовах - урок тріфлінг і не займає багато часу. Навпаки, гриби можуть і повинні бути мариновані прямо до свята, 20 хвилин і мінімальний набір продуктів буде пишним. І завдання, що важливо, буде впоратися навіть не дуже досвідчена варка.
Як маринувати гриби
Підготовка
Приготовані мариновані домашні гриби можна зберігати в холодильнику до 2 тижнів в герметичних контейнерах. Але, в правді, такі гриби не лежать довго - вони з'їдають гостям в одному сидячому стані, і деякі господарі все ще під час приготування.
Якщо вам подобається наш простий рецепт святкових закусок, не забудьте розповісти друзям про це. Насолоджуйтеся смаковими грибами, гості зажадають секрет приготування їжі.
ДепозитФотогалерея
"Сайт" довести, що марка в домашніх умовах - урок тріфлінг і не займає багато часу. Навпаки, гриби можуть і повинні бути мариновані прямо до свята, 20 хвилин і мінімальний набір продуктів буде пишним. І завдання, що важливо, буде впоратися навіть не дуже досвідчена варка.
Як маринувати гриби
- 1кг шампіньйон
- 2 цибулини
- 6-8 зубів. часник
- 75 мл рослинної олії
- 1 ч.л. солі
- 1 ст. цукру
- 75мл оцет
- 10 штук сушених гвоздик
- 10 шт. ароматний перець горох
- 10 шт чорного перцю горох
- 1 ч.л. мелена коріандр
- 6 лаврових листків
Підготовка
- Вимити печериці, очистити, відрізати великі гриби на 2-4 частини.
- Поставте гриби на сухій сковороді, накрийте кришкою і обсягами на середньому вогні 5 хвилин. Шампіньйони повинні пускати сік і трохи пару.
Р - В той же час приготуйте маринаду. Зріжте часник тонкими пластинами, виріжте цибулю з напівкілцями і приєднайте з часником в глибоку посудину. Додайте рослинне масло, сіль, цукор, ароматизований і чорний перець горох, коріандр, гвоздики і лавровий лист. Залийте всі інгредієнти оцтом і ретельно перемішайте.
317904 - У сковороді до грибів додайте отриману маринаду і варіть на невеликому вогні 5-7 хвилин. Вимкніть вогонь і дайте гриби під кришкою ще 3-4 хвилини.
до 2 3 4 5+ - Готові гриби разом з маринадом залийте в 1,5-літрову банку, закрийте кришкою і дайте їй повністю охолонути. Ви можете відправити охолоджені гриби до холодильника одночасно.
- Смачні мариновані гриби Швидко подаємо його до дегустаційного столу. Бон привіт!
Р
Приготовані мариновані домашні гриби можна зберігати в холодильнику до 2 тижнів в герметичних контейнерах. Але, в правді, такі гриби не лежать довго - вони з'їдають гостям в одному сидячому стані, і деякі господарі все ще під час приготування.
Якщо вам подобається наш простий рецепт святкових закусок, не забудьте розповісти друзям про це. Насолоджуйтеся смаковими грибами, гості зажадають секрет приготування їжі.
