Як зробити маковий пиріг

Буває, що ви хочете солодке тістечка з маком, подивіться в кулінарну книгу і розім'яйте його жахом. Кількість інгредієнтів робить голову хребтом, який торт. Але якщо ви хочете випікати маку, можна позбутися від зайвих і приготувати справжній шедевр від мінімуму виробів. Кондитери називають його «Піхання під снігом», але ми радісно зателефонуємо цей торт «Неприблизно завтра не буде жити» і щасливо ділимося найпростішим рецептом.



ДепозитФотогалерея

"Сайт" розповість Як зробити макову начинку, розсипчасте тісто і найделікатніший сметанний суфле, а потім збираємо смачний маковий пиріг з нього. Ви ніколи не пробували!

Пиріг мапи Інгредієнти для тесту
  • 250г борошна
  • 100г вершкове масло
  • 0,5 ст. цукру
  • 1 яйце


Наповнення інгредієнтів
  • 7 ст.л. мапи
  • 3 ст.л. сималіна
  • 200 мл молока
  • 3-4 ст. цукру
  • 400мл сметана
  • 0,5 ст. цукру
  • 2 яйця
  • фургон


Підготовка
  1. Для початку готують пісочне тісто: охолоджена натрієва олія на великій тертці, додають цукор, борошно і яйце. Змішайте еластичне тісто і розподіліть його за формою для випічки. Зробіть отвори в тесті з виделкою і відправте їх в холодильник.


  2. Поптих зернових помелу в кавовому подрібнювачі з блендером або в старомодному вигляді - в розчині.


  3. Покладіть молоко на вогонь, додайте цукор, блиск і мак. Варити на невеликому вогні 5-7 хвилин до загущення. Готова макувальна начинка охолоджується до кімнатної температури.
    Габаритний зображення

  4. Далі зробіть трохи сметани. Кріплення яєць з вінком або міксером до утворення піни. Додайте цукор, ванілін, сметану і збийте його ретельно.


  5. Покладіть мак начинку на піску тісто з рівномірним шаром, залийте сметану зверху, посипте маком.


  6. Надішліть торт до духовки нагрітий до 180 градусів за 45-60 хвилин. Готовий десертний охолоджувач у вигляді, нарізані порційні скибочки і швидко подаються на стіл. Пальці добре!




Легкий пісочний торт, ніжний сметанний суфле і кільце для маків викликає справжню насолоду навіть серед тих, хто не переносить маківних тістечок. Чудовий торт, як бабуся. Це десерт, який варто спробувати принаймні один раз у вашому житті.

Якщо ви поціновувач поп-піхви, вам обов'язково сподобається наш авторський рецепт для макового пирога без грамів борошна. Кухар з задоволенням!