Як запікати свинячий рукав

Після святкування Нового року для господині настає відповідальний час, а саме: підготовка до головного християнського свята - Різдво. Багато хто цікавиться питанням: що подобається підготуватися до святкового столу, щоб добре годувати сім'ю і тастино, без порушуючих традицій на цей день. Напередодні Різдва повинна бути 12 страв на столі, серед яких запечена велика частина м'яса (порка, яловичина, птиця), яку ми не допоможемо варити нудно!



ДепозитФотогалерея

Запечена м'яко повинна відображатися на різдвяному столі! Редакція "Сайт" розповість Як смачно випікати свининуТак що вона не тільки радує смакові бутони, але і прикрашена святковим столом. "Мандарин столовий" Різдвяний стіл краще, ніж качка і м'ясо в французьці в рази!

Свиняча свинка в рукаві Інгредієнти

• 1.5кг свиняча корея
• 2 зуба. Кошик
• 1 морква
• 0,5 ст. червоного сухого вина
• 100г твердий сир
• 1 цибулина
• сіль, перець за смаком
• турмерик

Підготовка

1. Промийте його, висушіть його і зробіть 3 нерівностей по ній. Натріть м'ясо сіллю, перцем, турмериком і залиште наодинці 30-60 хвилин.
   р.
   
   
2. Зріжте цибулю довільно, обсмажте їх до прозорості. Подаруйте моркву на великій тертці і додайте до цибулі. Рост на 5-10 хвилин.
   
   
   ДепозитФотогалерея
3. Сир натрію на великій тертці і додати в моркву суміш. Отримана маса, початок надрізів у свинині. Ядро м'яко перемотати мотузкою так, щоб начинка щільно протрималася всередині, і розмістити в рукаві для випічки.
   3610Р. 4200Р.
   
   
4. Залийте вино в рукав, щільно в'яжіть і зробіть 1-2 отвори зверху.
   
   
   ДепозитФотогалерея
5. Випікати м'ясо в духовці нагрітим до 180 градусів за 1,5 години. Готова страва знімається з рукава, звільняється від ниток і швидко подається до столу! Нарізаємо порційні шматки перпендикулярно розрізам, в яких розташована начинка, тому м'ясо буде виглядати точно так само як святковий мандарин.
   
   
   

Звісно, запечена м'ясо добре себе, але у вигляді скибочки мандарину - і ще більше! Ніжна свинина в духовціЗапечена в рукаві з морквою і сиром, стане справжньою прикрасою Різдва і кульмінацією святкового свята - соковита, смачна і барвиста страва, яку кожен може приготувати.

Чи готуються до основного свята всіх християн? Які страви ви будете варити? І якщо ви все ще не знаєте, як приготувати різдвяну сукню, читайте нашу статтю - є ще 5 рецептів!