Рецепт випічки тіста

Рецепт тесту, який я поділився з вами сьогодні "Сайт"Ідеально підходить для зайнятих будинків. Увечері немає зайвих укусів, крім цього можна приготувати ввечері, а випікання проводиться тільки вранці. Ось чому це називається нічним тестом.



ДепозитФотогалерея

Тримайте рецепт найпростішого, Кошик, торти та інші смачні тістечка. Як виглядає класична «Хрущов», лише масла тричі менше. Ідеальне поєднання!

Смачні інгредієнти Dough

• 250 мл молока
• 25г дріжджів
• 2 яйця
• 3.5 ст. борошна
• 80г вершкове масло
• 0,5 ст. цукру
• 0,5 ч.л. солі

Підготовка

1. У невеликій ємності залити теплим молоком. Додайте дріжджі і ретельно перемішайте.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
2. Збийте яйця міксером і додайте їх до молока і дріжджів. Найкраще перемішувати тісто міксером, тому що виходить з липки і замішувати його руками досить складно. Перемішайте молочну суміш з міксером на низькій швидкості.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
3. Додаємо цукор, потім поступово виливаємо борошно, постійно помішуючи тісто. Перемішайте тісто приблизно на 4 хвилини, до отримання однорідної маси.
   
   
   
   ДепозитФотогалерея
4. Потім поступово додайте масло, перемішуючи тісто на помірній швидкості ще 5-6 хвилин. Олія повинна повністю розчинятися. Тісто буде густим і однорідним.
   
   ДепозитФотогалерея
   
   
5. Залиште тісто в контейнері, накрийте його харчовою плівкою і відправте його до холодильника, щоб відповідати. Я залишаю всю ніч, тому вранці ви отримаєте ідеальне тісто. Уранці вийняти тісто з холодильника, викласти його на поверхню посипати борошном, ретельно перемішати. Тісто готове до кулінарних шедеврів!
   
   
   
   ДепозитФотогалерея
   
   

Тісто виходить дуже ніжним і пишним. З неї можна зробити все, що ви хочете: пиріжки, бункери, рулони та інші пуфи. При бажанні можна додати різні начинки. Потім ви змащуєте продукти з жовтком, надішайте їх в духовку, а потім насолоджуйтеся смачними домашніми випічками з сім'єю.





Кожна господиня має свій ідеальний рецепт. Якщо ви ще не знайшли своє, то обов'язково погляньте наш рецепт швидкого тіста дріжджів на воді і без яєць.

Ви хочете зробити ідеальний торт? Потім скористайтеся рецептом дріжджового тіста для найсмачніших тортів світу.

Чи подобається вам рецепт? Не забудьте поділитися своїми друзями!