Як використовувати цитрусовий порошок

Що б ви сказали, але взимку апельсини, гнівці та інші цитрусові фрукти найсмачніші і ароматні. Соковита м'якоть можна їсти просто, зробіть освіжаючу свіжість і нескінченно використовується в перших і других стравах. Що про шкіру? Не варто кинути.



ДепозитФотогалерея

Я пам'ятаю, як дитина, мама завжди варила на Новий рік "Фанта" з помаранчевийй Смак був гірким, але що запах! Плоди цитрусові не продаються в магазинах круглого року, тому запасні скоринки для майбутнього і висушують їх на акумуляторі.

Але мама по-різно по-різному. Обережно знімають шкірку з гнів, апельсинів, лимонів і сушених в рушник. Потім натерти в порошок і покласти в скляну баночку. І весь рік довге, я був вражений ароматною пастою!



ДепозитФотогалерея

Сьогодні,Це легко.! розповість вам, чому цитрусовий пілінг є кращим ароматизатором. Це чарівний. шемалеВін перетворює будь-яку страву. Щоб переконатися в цьому, використовуйте порошок цитрусових для десертів та спекотних напоїв. Як правильно приготувати - читайте в нашій статті. І в кінці статті див. рецепт приготування солодкого для лікерів.

Рецепт приготування зефіру Прості для сухої спеції. Вам потрібен якісний фрукт і трохи терпіння. Добре промийте плоди перед застосуванням, бажано пензлем. Мандаріну скоринки можна висушити ціле. З апельсинів, лимонів, лаймів - краще видалити тонкий шар очистки рослин, намагаючись не доторкнутися до білої частини, інакше спеції буде гірким.





ДепозитФотогалерея Як зробити порошок Цитрусу

1. Наріжте шкірку на дрібні шматочки. Якщо ви плануєте висихати його в повітрі, злегка обгорніть його в тонкий сухий рушник або пергаментний папір. Отже, скоринки не отримають сміття, пилу і збереже аромат. Можна нарізати шкірку спеціальним ножем або натерти її на невеликій тертці.
   
   
   
   
2. Покладіть шкірку на аркуш пергаменту і накрийте другим листом. Сухий в духовці при температурі не більше 60 градусів. періодично перемішати.
3. П'ятина шліфувальна шкірка в кавовому подрібнювачі. Замочити через сито і скласти його в скляну ємність з кришкою. Застосування пластику не рекомендується.
   
   
   
   

У помаранчевому сезоні спробувати приготувати заготовку для зберіганняй Швидке тертання видалити шкірку з фруктів, перемішати з цукровою пудрою або цукром в співвідношенні 1: 2 і покласти в холодильник на 48 годин. Використовуйте для десертів, чаю, кави або лікеру.

737266



помаранчевий Liqueur інгредієнти

• 4 ст. помаранчевої шкірки з цукром
• 0,5 л горілки
• 0,5 л води
• 0,5 цукру

Підготовка

1. Змішайте горілку і цитрусову заготовку. Наполягати при кімнатній температурі 7 днів, періодично струшуючи. Можна використовувати свіжу шкірку, але потім наполягати на спирті довше.
   
   
   
   
2. Після тижня додайте цукор і варіть на повільному вогні 5 хвилин.
3. Змішайте спиртову настоянку з охолодженим цукровим сиропом і настоюйте ще 7 днів, помішуючи ємність 2 рази на день. Після процідування і заливки на скляні пляшки, щільно затикати пробками.
   
   
   
   

Ми, без зцілення, повністю незбережені, надсилаємо шкірку апельсина до сміття. Але з скоринок апельсинів, маргінів, лаймів і лимонів можна зробити багато корисних речей, починаючи від очищення продуктів до скрабів тіла.

Купуючи цитрусові фрукти, дуже часто падають на красиву за зовнішнім виглядом, але абсолютно смачні і не соковиті плоди. Щоб уникнути неприємностей допоможе корисні поради щодо вибору смачних і солодких апельсинів. Ретельно вивчити при покупці кожного фрукта, щоб надати організму максимальну користь.