40
Як приготувати вершковий сир з сиру
Домашній сирприготований за цим рецептом, виходить дуже ароматний, м'який, плетений і з вершковим смаком. Мій маленький син і я люблю магазин ще багато.
Головний плюс немає консервантів! Одна стовідсоткова гарантія натуральності та нешкідливості продукту, приготованого в домашніх умовах!
Як приготувати сир з сирних інгредієнтів
Підготовка
Сир є джерелом якісного білка. Також містить кальцій і фосфор, які допомагають зміцнити кістки. Сьогодні ми розповімо, як зробити сир в домашніх умовах.
Якщо ви сумніваєте якість придбаних сирів, ви можете вибрати якісний домашній сир і зробити плавлений сир вашої мрії.
Всі чули про переваги сиру, але не всі можуть формуватися, і що саме користь цього продукту. Чи може вона завдати шкоди організму, варто їсти його щодня і, головне, вночі? "Сайт" Відповіді на всі ці питання.
Головний плюс немає консервантів! Одна стовідсоткова гарантія натуральності та нешкідливості продукту, приготованого в домашніх умовах!
Як приготувати сир з сирних інгредієнтів
- 1 кг сиру (можна взяти сир на ринок)
- 1 л молока
- 3 яйця
- 1 ч.л. соди
- 1,5 ч.л. солі
Підготовка
- Поставте сир в молоко і нагрівайте його до кипіння. Варіть 7-10 хвилин, періодично помішуючи. Якщо сир був сухий і нежирний, то його відразу почнуть розтопити і трохи розтягнути.
- Покиньте готову масу на оболонці, покриту марлею. Нехай рідкий злив. До дотику маса повинна бути схожа на м'який віскозний пластилін.
- У горщику з товстим дном (але не емальований) покласти сир, вершкове масло, яйця, сіль, соду і добре перемішати руками.
- Поставте цю суміш на середній вогонь. Коли розтоплений, маса почне розтягувати. Варіть цю суміш близько 5-7 хвилин, не перестаючи заважати.
- сирний крем Він буде готовий, коли маса починає відлягати за стінами сковороди. Поставте на блюдо, накрийте його плівкою і вставте її в холодне місце, щоб охолодити.
р. - Бон привіт!
р.
Сир є джерелом якісного білка. Також містить кальцій і фосфор, які допомагають зміцнити кістки. Сьогодні ми розповімо, як зробити сир в домашніх умовах.
Якщо ви сумніваєте якість придбаних сирів, ви можете вибрати якісний домашній сир і зробити плавлений сир вашої мрії.
Всі чули про переваги сиру, але не всі можуть формуватися, і що саме користь цього продукту. Чи може вона завдати шкоди організму, варто їсти його щодня і, головне, вночі? "Сайт" Відповіді на всі ці питання.
