363
Інструкція з приготування фаршированої картоплі в духовці
Картопляні страви щодня в нашому раціоні: пюре, запечена, смажена картопля. Ми любимо їх, але ми бачимо їх як щось звичайне. Ще одна річ, якщо картопля фарширована і запечена в духовці, то вона перетвориться в справжню делікатесність.
Не підходить для тих, хто на дієті. Але на святах кожен може. А гості будуть радіти, якщо вони подаються не тільки вареною картоплею в якості гарнірної страви, але і вся кулінарна робота.
ДепозитФотогалерея
Фарширована картопля в духовці Склад
- 15 картопля середнього розміру
- 50г вершкове масло
- 1 цибулина
- 250г м'яса
- 50г сметана
- сіль, перець, 2 ст. томатної пасти на волі
Підготовка
- Очистити картоплю і вирізати середину з них. Ви повинні мати товстий нижній циліндр.
ДепозитФотогалерея - Поставте картоплю в каструлю з солоною окропом і варіть до напівготовки, близько 10 хвилин. Домогосподарки, які замість того, щоб зберегти картоплю в солоній воді, за 10 хвилин. Спосіб приготування буде залежати від смаку.
ДепозитФотогалерея - Очистити цибулю і порізати м'ясо на великі шматочки. Потім пропустіть все через м'ясорубку або натерти в блендері. Посипати, торф і помішати. Це буде грунтуватися.
ДепозитФотогалерея - Зробіть соус: перемішайте вершкове масло, сметану і спеції. При бажанні більш кислого смаку можна додати ще томатну пасту.
ДепозитФотогалерея - Ферма картопля, покласти в форму, зверху полями з соусом. Випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовки близько півгодини.
Габаритний зображення
ДепозитФотогалерея
Габаритний зображенняЦе окремий другий курс. рудіДля чого ви можете пообідати більше, це чудовий сімейний обід.
Тільки легкі овочеві салати не будуть зайвими, так як страва дуже ситна і висока калорійність. І зелень. Волокно з овочів допоможе це смачне засвоєння. Нехай його. фарширований Вам потрібно.
Детальніше про те, як варити картоплю відповідно до польських або португальських рецептів у наших наступних статтях. Дотримуйтесь посилань.