Путівник з курки

Не лякає як її ім'я! Подібно до кіптяви закуски, французьке рієт відрізняється своєю фіброю і грубою консистенцією, в той час як pâté є однорідним і нудним поширенням. Курячий бурець - відмінна альтернатива зберіганню пасти і реальний прибуток тим, хто не переносить печінку. Найприємніша річ в рецепті - це її приготування: швидко, без м'ясорубки, блендера і від мінімального набору інгредієнтів.





Курячі закуски Зареєструватися "Сайт" Це так добре, що ви можете їсти королева, як це. Ідеальне поширення на ранкову сендвіч, обідню закуску або закуску на вечерю. Crunchy хліб летить з чубчиком!

Курячий порошок інгредієнти

• 300-400г курячого м'яса (на кістці)
• 1 ч.л. солі (або за смаком)
• 100г м'який сир (може бути плавлений)
• чорний перець горох, лавровий лист, розмарин за смаком
• зелений
• вода

Підготовка

1. Спочатку потрібно відварити м'ясо. Покладіть куряче м'ясо в горщик з товстим дном, додайте сіль, лавровий лист, перець горох і воду. Принесіть до кипіння і тушку на повільному вогні протягом 2,5-3 годин під закритою кришкою. Якщо вода випаровується заздалегідь, не соромтеся додати більше. Досить для м'яса легко розбити волокна.
   
   
   
2. Відокремити м'ясо від кісток (бони, шкіра і хрящі не потрібні), покласти відвар біля. Виріжте сир на маленьких кубиках.
   
   
   
3. Покласти м'ясо в мисці, додати 100-150 мл відвару, в якому курка варилася, і злегка порізати виделкою. Якщо м'ясо подрібнюється з блендером, це не буде рієтта, але пасти! Краса перекусу в своїй консистенції.
   
   
   
4. Додайте сир до м'яса, зробіть його ретельно. На цьому етапі можна додати ваші улюблені спеції, нарізану зелень, сіль і перець закуску за смаком.
   
   
   
5. Покладіть м'ясо в баночку, притискаючи щільно. Зберігати в холодильнику кришкою.
   
   
   
6. Ви можете з'їсти закуску прямо, але рекомендуємо відправити його в холодильник протягом декількох годин. Після заморожування. курка стає більш щільним, ароматним, легко змащеним на скибочку хрусткого хліба.
   
   
   

Курячий Рієт - це чудове місце, щоб покласти тост і бутерброди, особливо якщо вони виготовлені з домашнього хліба! Закуска можна споживати в холодній формі безпосередньо з холодильника, і можна нагрівати до кімнатної температури до подачі. Коли ви хочете смачно, сердечно-жирова їжа, наш рецепт буде дуже корисний.

Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз. Наприклад, куряче грудне пюре для тих, хто не переносить печінку, або дивовижне яйце, смак і зовнішній вигляд, як і м'ясо.