Як приготувати хрусткий тушкова капуста

Сьогодні ми хочемо розповісти вам про канал, який змінить ваш погляд на приготування їжі!
Тетяна Георгіївна вирішила зробити свій власний кулінарний канал і поділитися з молодими господинями мудрість накопичилася протягом багатьох років. У своєму арсеналі здавалося б, цілком загальний, такі як оливкова і ялинка під шубою. Все про маленькі речі. А що показує глядача.





Дуже смачна тушкована капуста Одне з фірмових страв Тетяна Георгіївна запечена капуста в томатній пасти. Це улюблена страва багатьох людей, але не всі знають, як її приготувати. І хоча рецепт дуже простий, не завжди можна зробити капусту саме так, як вона виходить. мамай Можливо, секретний інгредієнт є просто любов, хто знає.





Давайте спробуємо зробити капусту за рецептом Тетяни Георгіївни.

інгредієнти
  • капуста
  • 1 цибулина
  • 1 крадіжка cilantro
  • 1 пучок петрушка
  • 1 пакет кропу
  • 5 скибочок великого часнику
  • 3 ст.л. томатної пасти
  • 1.5 ст. м. Айкі
  • рослинно-масляний
  • вода
  • цукор
  • сіль


Підготовка
  1. Кисть дрібної капусти.



  2. Додайте чайну ложку солі Adyghe і дві чайні ложки цукру.
  3. Тепер пам'ятайте капусту, щоб дати сік в.



  4. Нагріваємо каструлю і заливаємо половину склянки води в ній. Так, ви почули прямо! Для початку капуста повинна бути тушкована в воді, щоб вона була м'якою і соковитою.



  5. Тепер кладуть капусту в каструлі. Коли вода кип'ятить, перемішайте вміст каструлі кілька разів.
  6. Поки капуста тушкована в воді, вставте цибулю, зелень і часник.



    р.



  7. Після майже всі води варять, додають соняшникову олію. Не до!
  8. Додати цибулю, томатну пасту і аджику. Залиште рагу на 5-7 хвилин, потім додайте столову ложку цукру.



  9. Коли блюдо майже повністю готове, додайте зелень часником і тушками протягом 3 хвилин, постійно помішуючи. р.





Не боятися експериментувати! Існує безліч варіацій цієї страви, наприклад. смачно тушкована капустай У рецептурі зазвичай використовуються білі гриби. Обов'язково спробуйте цей варіант і.





Пам'ятайте, що ступінь готовності капусти слід визначити індивідуально. Хтось любить, коли капуста більш хрусткі, а хтось, коли вона м'яка.

Якщо ви хочете більш скоринковий варіант, ви повинні викласти капусту довше. Дуже смачна тушкована капуста з м'ясомВи також можете використовувати його як начинку для тортів.

Тушкована капуста можна вживати як гарячою, так і холодною. Як основну страву можна приготувати рис, і додати трохи гумусу. Зроби пальці гарно!

про:blank

Не забудьте подивитися інші рецепти Тетяна Георгіївна, можливо, ви відкриєте для себе простий і ефективний спосіб приготування вже знайомих страв!