Чому додають люкку до дріжджового тіста

Одного разу мій улюблений бабуся прийшов до мене. Ми витратили багато часу разом, зробивши нас всіма благами. Плетіння тістечок вона варена, я помітив, що вийшло смачне тісто. Я ніколи не робив це. Тексти пісень, а це означає: Потім вона поділилася своїм простим секретом з мене.

р.



Вся таємниця полягає в тому, що Бабця додає манку до тесту, роблячи його повітряним і пишним. І вночі. "Сайт" Увійти дріжджові З манкою, яка обов'язково стане вашим улюбленим!

Підготовка дріжджового тіста Навіщо додати манку в тісто? Існує кілька причин. Спочатку смоліна відмінно поглинає надлишок вологи, щоб дріжджове тісто стає більш еластичною. По-друге, манка Це повітряний і ніжний.





Це поліпшить звичний рецепт і подарує тісто незвичайним смаком, і працювати з ним буде сто разів приємніше. Дуже важливо дотримуватися одного правила: щоб зробити тістечку смачним, залити крупу крупу в тепле молоко і дати настоятися 10-15 хвилин. Тоді тісто буде чудово!

інгредієнти

• 2 ст.л. борошна
• 1 ст.л. сималіна
• 3 ст. цукру
• 1 ст.л. молока
• 8g сухих дріжджів
• 2 ст.л. рослинного масла
• 1 яйце
• щіпка

Підготовка

1. У глибокій пластині залити злегка нагрітим молоком, розвести в ньому дріжджі. р.
   
   
   
   
2. Додайте цукор до дріжджів, перемішайте суміш і залиште на 10-15 хвилин. Потім додайте крупу розвести в молоко до дріжджів, перемішати і залишити ще 10 хвилин. 158940
   
   
   
   
3. Тепер додайте рослинне масло і яйце до суміші. Тісто перемішати все до однорідної маси.
   
   
   
   
4. Повільно додайте борошно, помішуючи рівномірно. Тепер замісіть тісто, збийте його руками і покладіть його в об'ємну чашу, накривши її серветкою. Залиште тісто на півгодини, щоб виростити.
   
   
   
   

Після цього ви можете підготувати будь-яку пасту з тесту на свій розсуд. Тісто відмінно підійде для пирогів і тістечок з солодкою і солоною начинкою. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.

Ви хочете зробити тісто ідеально? Тоді швидко дізнайтесь 15 секретів, які допоможуть зробити вашу пасту ідеально.

А також дізнайтесь, як приготувати найсмачніші млинці без кефіру і дріжджів. Є секретний інгредієнт!

Ні господиня може обійтися без рецепта хліба в її кулінарній книзі. Ми раніше поділилися приголомшливим рецептом для особливого домашнього хліба.