Як зробити смажену селери

У французьці кухні селери просто незамінні: овочі коренеплоду тушковані з вершками, бульйонами і пюре готують з них, а стебла не тільки розсипаються в салати і супи, але і смажені або фаршировані.

У нас є селери не так популярний, а господині воліють робити кріп. І якщо вони ростуть, то більш листяні сорти, а не кореневищай Багато хто навіть не підозрює, що селери має корінь, який можна їсти. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу.





І сьогодні видання. "Сайт" Поділитися рецептом смачної страви селери, яка дуже ароматна, корисна і низькокалорійна. І це велика заміна дратівливого і шкідливого смаженого картоплі, а також найкраща гарнір для будь-якого м'яса.

П'яте картоплю хоча б раз спробували всіх, навіть тих, хто ніколи не побував в закладах швидкого харчування. Нагадувати студента, коли це просте, доступне і швидке харчування допомогли кожному.

Незважаючи на величезний вміст калорій, багато сьогодні вважають смаженою картоплею улюбленою стравою. Але є великий замінник – корисний. селериЩо обов'язково щось спробувати.





інгредієнти

• 400г корінь селери
• 3 ст.л. рослинної олії
• 0,5 ч.л. лимонного соку
• зелень, сіль і спеції за смаком

Підготовка

1. Вимийте корінь селери і очищайте його. Швидко очистити, інакше руки перетворять коричневий.
   
   
   
   
2. Чисті селери розрізають довільними штуками для смаження. Хтось зрізається соломкою, хтось з скибочками - головне - обсмажити. Якщо ви хочете хрусткі скоринки, можна посипати якусь борошно.
   
   
   
   
3. Складіть зрізану селери в окрему ємність і шприц з лимонним соком. Дозволяти мене на 10 хвилин. Посип і перець. 716269
   
   
   
   
4. Зігріваємо каструлю, заливаємо рослинне масло і додаємо селери. Поставте його до золотистої скоринки. Наприкінці обсмаження можна додати щіпку улюблених спецій. Бон привіт!
   
   
   

Вважайтеся, що селери обсмажують швидше, ніж картопля, і тому не відійде від плити при смаженні, інакше вона буде опікуватися.

Смажена селера ідеально підходить для будь-якого м'яса. І для прихильників селери дієти стане відмінним вечерею, в поєднанні з свіжими або маринованими овочами. Спробуйте цю страву, і селери Це стане як поширеним і звичаєм для вас, як смажена картопля, що використовується для того, щоб бути.

(доб. 3)



Ми вже описали переваги селери в деталях. Зауважте, що організм витрачає більше калорій на обробку продукту, ніж він отримує. Не дивно, що раціони селери приймали корінь у людей, що дозволяють втратити до 5 додаткових фунтів на тиждень.

Але селери можна вірно вважати справжнім вітамінним магазином. З давніх часів вона не тільки була включена в посуд, але і використовується в медицині. Корінь селери навігує, розслабляє, покращує нервову систему, покращує пам'ять і добре очищає тіло.

Тому найчастіше варити селери, можна уникнути переваг цього дивовижного продукту?