Секрет приготування сирного торта Bashny.Net

Ви не знаєте, що робити з сиру, а сирники і запіканки вже втомилися? Сьогодні "Сайт" навчить вас готувати дивовижний млинціЦе називається народом «Петерсбург».





Цей торт сподобається всім любителям сиру. Начинка в ній дуже ніжна, вершкова і нагадує смак начинки. Смак доповнюється хрусткою шоколадною скоринкою з пісочного тіста.

Сир для десерту потрібно взяти жир, а краще - домашній. Якщо ви боїтеся купити на ринку, спробуйте приготувати найнезручніший сир в домашніх умовах, витрачаючи дуже мало часу.

Тест інгредієнти

• 250г борошна
• 125г цукру
• 1 яйце
• 25г какао
• 1 ч.л. розпушувача
• 150г масло
• щіпка

Наповнення інгредієнтів

• 500г жир обрізається
• 100г цукру
• 3 яйця
• 2 ст.л. крохмаль
• 1 мішок ванільного цукру

Спринклінг інгредієнти

• 75г цукру
• 75г масло
• 150г борошна
• 2 ст. какао

Підготовка

1. Замочити какао і борошно через сито. Додаємо цукор, яйце і розм'якшене вершкове масло нарізають на шматочках. Змішати м'яке тісто і покласти його в холодильник на 30 хвилин.
2. Прокачати тісто на столі і акуратно викласти його у вигляді змащувати рослинною олією. По-справжньому поширений на дно і стінах.
   
   
   
   
3. Щоб приготувати начинку, відокремити білки від жовтків. Подрібніть жовтки з цукром і крохмаль, додайте сир і добре перемішайте. Потім акуратно, з шпателем додайте збиті білки, як ніби малюнок No 8.
4. Щоб приготувати посипку, потріть всі інгредієнти своїми руками в кришку.
5. Покладіть сиру форму і посипте солодкою крихтою зверху. р.
   
   
   
   
6. Випікати торт в духовці нагріти до 180 градусів, 1 годину. Для запобігання торту від застібки, дайте охолонути в духовці з дверцятою банею відкрити.
7. Подаємо торт повністю холодним. Бодибилдерши!
   
   
   
   

Сирний торт є класичною вітчизняної кухні і найкращою делікатесністю для приємного чаювання. Не дивно, досвідчені господині постійно поповнять своїх рецептурних книг, додаючи нові способи приготування сирних десертів.

А якщо необхідно годувати сир у дітей, і варити блюдо в залежності від хвилин, рекомендуємо сир і малиновий десерт. М'який шар робить торт апетитним, а сир не відчувається навіть.

Люблю його. млинці? Давайте знайомитися з друзями.