Як приготувати люкум з мандаром Bashny.Net

Хто не схожий на rickat-lukum? Коли ви смакуєте східну солодкість вперше, здається незрозумілим, як тисячі і одну ніч: солодкі, барвисті, з багатьма добавками. А коли ви знаєте один одного, ви знаєте, що ви закохані. Солодкі кубики не обов'язково купувати в магазині: приготування огірка в домашніх умовах не складе труднощів! Чи не утопія? Про нас Люкум, приготований своїми руками, є повне задоволення для домогосподарок і для тих, хто удачливий достатньо, щоб спробувати домашні солодощі.





"Сайт" Він розповість, як приготувати. домашня Це всього 4 інгредієнти. Без желатину, агар-агару, консервантів і барвників - сто разів тастер, ніж магазин!

Домашній Lucum Інгредієнти

• 400 мл свіжовичавленого мандаринового соку
• 3 ст. цукру
• 3 ст.л. крохмаль
• 1 ст.л. вершкового масла
• кокос

Підготовка

1. Вичавити 400 мл маринованого соку, зняти кісточки і м'якоть.
   
   
   
2. Залийте сік в каструлю, додайте крохмаль, посипте цукор і ретельно перемішайте інгредієнти королою, щоб не було грудочок.
   
   
   
3. Покладіть каструлю на вогонь і почекайте суміш до кипіння, перемішуючи її постійно. Поверніть вогонь і відваріть суміш до консистенції варення середньої щільності.
   
   
   
4. Зніміть суміш з вогню, додайте столову ложку з гіркою вершкового масла і добре збийте вінком.
   
   
   
5. Форми для мастила змащують вершковим маслом, а потім заливають гарячою мандариновою масою. Відправте суміш в холодильник до повного заморожування, бажано на ніч.
   
   
   
6. Акуратно витяжуйте рикати-люкум з форм, наріжте на порційні шматки і згорніть в кокосових стружках.
   
   
   
7. Домашнє rahat-lukum Немає консервантів і барвників готовий!
   82
   
   

Вишуканий турецький десерт не залишить байдужим! І особливо він буде щасливим у дітей - тим ще любителям солодощів. Заготовки можна приготувати з абсолютно будь-якого соку, додати горіхи всередині або залити готовий цибулю в кунжутних зернах. Але найголовніше - на відміну від магазину цукерок, приготованих в домашніх умовах rahat-lukum не завдає шкоди здоров'ю і практично не впливає на фігуру (навіть, як тримати тут!).

Приготуйте мастило за нашим рецептом сьогодні - будь ласка, улюблений солодкий зуб! Нагадуємо, що раніше ми розповіли, як приготувати домашній морозиво з авокадо без молока, цукру і шкідливого «ешека». А також поділився рецептом дивного варення з втраченого періммону.