Як зробити млинці з плитою

Млинці з лаком - це млинці, в яких вони запечені, або досить «запечені» будь-яку начинку. У стародавні дні в Росії млинці випікають різноманітними шипками: смажені цибулі і гриби, яйця, фрукти, горіхи, зелень, шматочки оселедця або лосось.





Щоб зустрітися з Новим роком та Різдвом Христовим! "Сайт" Пропозиція для приготування серйозних закусок млинці і варені яйця.

Млинці з запеченими інгредієнтами для млинців
  • 4 яйця
  • 100г вершкове масло
  • 2.5 склянки борошна
  • 3-4 склянки йогурту
  • 1 ст. цукру
  • сіль
  • рослинно-масляний


Пальникові інгредієнти
  • 3 варені яйця
  • зелена
  • сіль і перець


Підготовка
  1. Відокремити білки з жовтків. Розтопити і прохолодити вершкове масло. Додаємо в масло розсіяне борошно, жовтки, цукор і ретельно перемішуємо вінком.


  2. Зніміть тісто йогурту до консистенції рідкої сметани. Нехай йому стоїть 15, 20 хвилин. Тісто для млинців з плитою зазвичай рекомендується робити трохи більше рідини, ніж зазвичай.
  3. Збити кальмари з щіпкою солі в пишній піні. Ретельно перемішайте тісто з вінком і можна почати робити млинці.
  4. Зріжте зелені цибулі дрібно.
    р.

  5. Нарізати яйця і порізати цибулю в мисці з виделкою. Посипати і перцем.


  6. Залийте невелику кількість тесту на нагрітій сковороді з крапельою рослинної олії, рівномірно розподіліть тісто над поверхнею, а потім додайте пару ложок духовки.


  7. Залийте ще тісто, щоб отримати плиту. Коли млинець виходить на одну сторону, переверніть її.
    611752

  8. Нехай фаршу злегка запікати, покласти млинець з нагрітою на блюдо і відразу змастити маслом.
    Р

  9. Млинці з яєчною паличкою І готові зелені цибулі. Бон привіт і життєрадісна Масляниця!




Хто не любить їсти смачні млинці з різноманітними начинками? Не всі люблять готувати їх. Дотримуючись цих смарт-поради, ви забудете те, що "чорти стрибка"! Читати і запам'ятати.

Ви втомилися рівнинних млинців? Спробуйте млинець королева - млинець касеролою! Якщо додати в звичайні млинці ніжну начинку, а потім запікати під соусом бешамель, то з повсякденної страви вони перетворюються в справжній кулінарний шедевр.

Цього року я збираюся зробити кольорові млинці. Але не хвилюйтеся, вони абсолютно натуральні і дуже корисні, тому що в якості барвника можна використовувати буряки, хребта, моркву і багато іншого в залежності від кольору, який ви хочете отримати в кінці.