17
Витрата риби
Риба є джерелом здорових жирів і фосфору. Підтримує корисні речовини, якщо ви парову рибу або варити. Це найпростіший спосіб варити, але не всім подобається. Поцілунки і спеції воліють обсмажити рибу на грилі або сковороді, а іноді можна випікати.
Хрусткі скоринки запашних рибних соків їсти шматочок. Цей предмет може бути останнім Вашим життям, якщо це неправильно згущена риба, або просто смачно приготована риба.
Технологія приготування рибного редакції "Сайт" Я дізнався, які помилки потрібно уникати при смаженні риби, щоб зробити блюдо дійсно смачним.
р.
маринада
Замість маринаду просто потріть рибу сіллю і спеціями 10 хвилин до готування. Якщо ви обсмажити або випікати рибу, зробіть кілька надрізів, перш ніж потерти її спеціями - так приправи краще засвоюються. З маринади риба вбере тільки вологу і залишиться буквально сирою.
Видалення шкіри перед смаженням
Зняття шкіри риби перед смаженням - це бездозвольний отвір: це важко і абсолютно без використання. Шкіра захищає рибне філе від пересушування, крім того, риба з шкірою не спалюється, на відміну від голої риби і шкіра буде легше видалити з смаженої риби. При смаженні великої риби зробіть кілька розрізів на шкірі так, щоб риба зберігала свою форму і не закриває в кучеряву.
Рост довше 10 хвилин
Суха риба в каструлі дуже проста, особливо якщо вона невелика. Час приготування риби Він залежить від його розміру. Якщо ви хочете довести рибу до ідеалу, потрібно розрахувати час смаження: виміряти найширшу частину риби і помножити кількість см на 3, ви отримаєте час обсмажування на одній стороні.
Неймовірно підібрана сковорода
Щоб зробити простіше перевірити готовність риби, завжди оберіть більший каструлю, щоб перевірити одну рибу не стала харакірою для сусіда. Спробуйте порізати велику рибу на ідентичні шматочки, інакше ви ризикуєте його нерівномірно.
Методи приготування риби Вони відрізняються їх видами. Риба смажена, звичайно, дуже смачна, але від неї немає. Щоб максимізувати смак і поживні речовини, спробуйте випікати рибу в духовці. Ще один хороший спосіб приготувати смачну рибу, щоб приготувати її з гарніром в горщику.
Скажіть своїх друзів в соцмережах, як смачно і грамотно обсмажити рибу.
Хрусткі скоринки запашних рибних соків їсти шматочок. Цей предмет може бути останнім Вашим життям, якщо це неправильно згущена риба, або просто смачно приготована риба.
Технологія приготування рибного редакції "Сайт" Я дізнався, які помилки потрібно уникати при смаженні риби, щоб зробити блюдо дійсно смачним.
- Фростінг риби при кімнатній температурі
В ідеалі слід варити свіжу рибу, але для цього не завжди є час, а риба йде в морозильну камеру. Не страшно, ви можете відбити його в холодильнику і нічого іншого!
р.маринада
Замість маринаду просто потріть рибу сіллю і спеціями 10 хвилин до готування. Якщо ви обсмажити або випікати рибу, зробіть кілька надрізів, перш ніж потерти її спеціями - так приправи краще засвоюються. З маринади риба вбере тільки вологу і залишиться буквально сирою.
Видалення шкіри перед смаженням
Зняття шкіри риби перед смаженням - це бездозвольний отвір: це важко і абсолютно без використання. Шкіра захищає рибне філе від пересушування, крім того, риба з шкірою не спалюється, на відміну від голої риби і шкіра буде легше видалити з смаженої риби. При смаженні великої риби зробіть кілька розрізів на шкірі так, щоб риба зберігала свою форму і не закриває в кучеряву.
Рост довше 10 хвилин
Суха риба в каструлі дуже проста, особливо якщо вона невелика. Час приготування риби Він залежить від його розміру. Якщо ви хочете довести рибу до ідеалу, потрібно розрахувати час смаження: виміряти найширшу частину риби і помножити кількість см на 3, ви отримаєте час обсмажування на одній стороні.
Неймовірно підібрана сковорода
Щоб зробити простіше перевірити готовність риби, завжди оберіть більший каструлю, щоб перевірити одну рибу не стала харакірою для сусіда. Спробуйте порізати велику рибу на ідентичні шматочки, інакше ви ризикуєте його нерівномірно.
Методи приготування риби Вони відрізняються їх видами. Риба смажена, звичайно, дуже смачна, але від неї немає. Щоб максимізувати смак і поживні речовини, спробуйте випікати рибу в духовці. Ще один хороший спосіб приготувати смачну рибу, щоб приготувати її з гарніром в горщику.
Скажіть своїх друзів в соцмережах, як смачно і грамотно обсмажити рибу.
